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小さな社交場「日本酒サロン 粋」のオープンをクラウドファンディングで実現！

酒と酒場を愛するライターが一念発起！　小さな社交場「日本酒サロン 粋」を京都・仁王門通にオープンします。

ライター・編集者として生きてきた30年で、いちばん大事にしてきたのは、人との「縁」。その縁をさらに未来につないでいくために、一世一代の夢だった社交場（サロン）をオープンします！　ご支援・ご協力をお願いします。

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,000,000円を達成し、2024年7月31日23:59に終了しました。

コレクター
249人
現在までに集まった金額
3,244,000円
残り日数
0日

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,000,000円を達成し、2024年7月31日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
堀 香織

ライター/編集者/「日本酒サロン粋（sui）」店主 雑誌『SWITCH』の編集者を経て、フリーに。『Forbes JAPAN』、Yahoo!ニュース特集、esse-senceほか、各媒体でインタビュー記事を中心に執筆中。是枝裕和『映画を撮りながら考えたこと』、小山薫堂『妄想浪費』などブックライティングも手がける。好きな言葉は”Go your own way. Let others talk.”。石川県金沢市で生まれ、東京で育ち、7年の鎌倉住まいを経て、2022年2月より京都に移住。現在の家は人生始まって26軒目、目指すは43回引っ越した谷崎潤一郎。

リターンを選ぶ

  • 3000 円

    シンプルに応援！リターン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 15人が応援しています。

  • 5000 円

    とにかく応援！！リターン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 来店時、日本酒1杯無料
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 40人が応援しています。

  • SOLDOUT

    5000 円

    粋オリジナル手ぬぐい

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 「粋」という文字を分解して幾何学的に描く、ユニークな手ぬぐい　1枚
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 45人が応援しています。

  • SOLDOUT

    9000 円

    【早割30枚限定】日本酒1杯無料チケット 11枚綴り

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 日本酒1杯無料チケット 11枚綴り（早割）
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 30人が応援しています。

  • 10000 円

    最大限応援！！！リターン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 来店時、日本酒1杯無料
    • 「粋」という文字を分解して幾何学的に描く、ユニークな手ぬぐい　1枚
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 68人が応援しています。

  • 10000 円

    日本酒1杯無料チケット 11枚綴り

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 日本酒1杯無料チケット 11枚綴り
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 35人が応援しています。

  • 残り3枚

    35000 円

    【限定10】「輪島塗 ぬり工房 楽」のお椀

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 「輪島塗 ぬり工房 楽」のお椀（税込22,000円）1点
    • 2025年12月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。

  • 残り6枚

    50000 円

    【限定10】店主がお酒をセレクト！ 店舗貸切チケット Aプラン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店舗貸切チケット（店主セレクトの日本酒4本とクラフトビール10本をご用意）1回
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。

  • 残り1枚

    100000 円

    【限定3】店主が3時間、あなたのお話をお聞きします

    • 店主より感謝のメッセージ
    • お話お聞きしますチケット 1回
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。

  • 残り9枚

    120000 円

    【限定10】店主がお酒をセレクト！ 店舗貸切チケット Bプラン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店舗貸切チケット（店主セレクトの日本酒4本とクラフトビール10本をご用意）1回
    • 人数様分のお料理をご用意（ケータリングサービス） 1回
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。

  • 残り2枚

    200000 円

    【限定3】店主によるインタビュー＋プロのライターによる原稿執筆

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店主によるインタビュー（1時間30分）
    • プロのライターによる原稿執筆（4,000文字）
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。

  • 残り3枚

    200000 円

    【限定3】店主によるインタビュー＋プロのカメラマンによるプロフィール撮影

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店主によるインタビュー（1時間30分）
    • プロのカメラマンによるプロフィール写真撮影（30分）
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り2枚

    300000 円

    【限定3】店主によるインタビュー＋プロのライターによる原稿執筆＋プロのカメラマンによるプロフィール撮影

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店主によるインタビュー（1時間30分）
    • プロのライターによる原稿執筆（4,000文字）
    • プロのカメラマンによるプロフィール写真撮影（30分）
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。