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小さな社交場「日本酒サロン 粋」のオープンをクラウドファンディングで実現!

酒と酒場を愛するライターが一念発起! 小さな社交場「日本酒サロン 粋」を京都・仁王門通にオープンします。

ライター・編集者として生きてきた30年で、いちばん大事にしてきたのは、人との「縁」。その縁をさらに未来につないでいくために、一世一代の夢だった社交場(サロン)をオープンします! ご支援・ご協力をお願いします。

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,000,000円を達成し、2024年7月31日23:59に終了しました。

コレクター
249
現在までに集まった金額
3,244,000
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,000,000円を達成し、2024年7月31日23:59に終了しました。

Presenter
堀 香織 プロフィールを表示

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PRESENTER
堀 香織

ライター/編集者/「日本酒サロン粋(sui)」店主 雑誌『SWITCH』の編集者を経て、フリーに。『Forbes JAPAN』、Yahoo!ニュース特集、esse-senceほか、各媒体でインタビュー記事を中心に執筆中。是枝裕和『映画を撮りながら考えたこと』、小山薫堂『妄想浪費』などブックライティングも手がける。好きな言葉は”Go your own way. Let others talk.”。石川県金沢市で生まれ、東京で育ち、7年の鎌倉住まいを経て、2022年2月より京都に移住。現在の家は人生始まって26軒目、目指すは43回引っ越した谷崎潤一郎。

  • 村上 泰子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 23:54

  • 尾西 美菜子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    大阪を中心に活動しているフリーライターです!お店に伺うのを楽しみにしています^_^応援しております! 2024/07/31 23:36

  • s.s

    • 京都府
    • 1 プロジェクトを応援

    あさくらさんの紹介投稿を拝見したときから、いつかぜひ…と憧れていました。お伺いする理由を作りたいがためのアクションで、お恥ずかしいかぎりなのですが、日々の投稿も楽しみに拝見しております。訪問させていただいた際には、どうぞ宜しくお願いいたします。 2024/07/31 23:34

  • しゅうしゅう

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2024/07/31 23:26

  • shisa

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    京都のニューパワースポット! またお伺いします〜! 2024/07/31 23:23

  • Hikaru

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2024/07/31 23:00

  • Hikaru

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2024/07/31 22:58

  • 松宮(小林)容子

    • 福井県
    • 1 プロジェクトを応援

    応援してます!!!! 2024/07/31 22:56

  • 岩佐 十良

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    近日、お邪魔します! 2024/07/31 22:00

  • あやこ

    • 京都府
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 21:58

  • 稲熊 洋介

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 21:56

  • あや

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    堀さん、2年前にさとゆみさんの京都合宿(?)でお会いしました竹田です。お店のオープンおめでとうございます。日本酒も音楽も大好きです!! 応援しています。 2024/07/31 21:45

  • Shimazu Genki

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています! また今後ともよろしくお願います! 2024/07/31 20:45

  • 大野 夏月

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 20:31

  • 安藤淳

    • 東京都
    • 11 プロジェクトを応援
    • 1 プロジェクトを起案

    ギリギリ、駆け込み応援です! レコード聴いて、粋にへべれけになれる夜を楽しみにしています。 2024/07/31 18:15

  • 岩船 翼

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 17:59

  • 和田 翔

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    先日お店に伺い、その雰囲気に魅了されました。微力ながら支援させていただきます! 2024/07/31 17:12

  • ひがし

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    いつか京都に行った時に、行きます!それを目標に頑張ります 2024/07/31 16:59

  • 大塚 恵

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 16:28

  • 田中 伊知郎

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 16:02

  • 田中 正

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    近々お邪魔しますね。ワンオペ頑張ってください。 2024/07/31 15:24

  • NGP29

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 14:21

  • 平岡 聡

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2024/07/31 14:15

  • よっちゃん

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    2024/07/31 14:12

  • SHIMOMOTO Sachiyo

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    応援しています。お邪魔できる日を楽しみにしています。 2024/07/31 13:59

リターンを選ぶ

  • 3000

    シンプルに応援!リターン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 15人が応援しています。
  • 5000

    とにかく応援!!リターン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 来店時、日本酒1杯無料
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 40人が応援しています。
  • SOLDOUT

    5000

    粋オリジナル手ぬぐい

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 「粋」という文字を分解して幾何学的に描く、ユニークな手ぬぐい 1枚
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 45人が応援しています。
  • SOLDOUT

    9000

    【早割30枚限定】日本酒1杯無料チケット 11枚綴り

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 日本酒1杯無料チケット 11枚綴り(早割)
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 30人が応援しています。
  • 10000

    最大限応援!!!リターン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 来店時、日本酒1杯無料
    • 「粋」という文字を分解して幾何学的に描く、ユニークな手ぬぐい 1枚
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 68人が応援しています。
  • 10000

    日本酒1杯無料チケット 11枚綴り

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 日本酒1杯無料チケット 11枚綴り
    • 2024年06月 にお届け予定です。
    • 35人が応援しています。
  • 残り3枚

    35000

    【限定10】「輪島塗 ぬり工房 楽」のお椀

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 「輪島塗 ぬり工房 楽」のお椀(税込22,000円)1点
    • 2025年12月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。
  • 残り6枚

    50000

    【限定10】店主がお酒をセレクト! 店舗貸切チケット Aプラン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店舗貸切チケット(店主セレクトの日本酒4本とクラフトビール10本をご用意)1回
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。
  • 残り1枚

    100000

    【限定3】店主が3時間、あなたのお話をお聞きします

    • 店主より感謝のメッセージ
    • お話お聞きしますチケット 1回
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り9枚

    120000

    【限定10】店主がお酒をセレクト! 店舗貸切チケット Bプラン

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店舗貸切チケット(店主セレクトの日本酒4本とクラフトビール10本をご用意)1回
    • 人数様分のお料理をご用意(ケータリングサービス) 1回
    • 2024年07月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 残り2枚

    200000

    【限定3】店主によるインタビュー+プロのライターによる原稿執筆

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店主によるインタビュー(1時間30分)
    • プロのライターによる原稿執筆(4,000文字)
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 残り3枚

    200000

    【限定3】店主によるインタビュー+プロのカメラマンによるプロフィール撮影

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店主によるインタビュー(1時間30分)
    • プロのカメラマンによるプロフィール写真撮影(30分)
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り2枚

    300000

    【限定3】店主によるインタビュー+プロのライターによる原稿執筆+プロのカメラマンによるプロフィール撮影

    • 店主より感謝のメッセージ
    • 店主によるインタビュー(1時間30分)
    • プロのライターによる原稿執筆(4,000文字)
    • プロのカメラマンによるプロフィール写真撮影(30分)
    • 2024年08月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。