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小豆島に小さな獣肉加工場をクラウドファンディングで実現！

『世界屠畜紀行』の内澤旬子と地元有志が小豆島に小さな獣肉加工場を作るプロジェクト

小豆島で年間千頭近く捕獲される猪や鹿。そのほとんどがそのまま埋設されています。衛生設備の整った施設を作り営業許可を取り、解体と精肉を行うことで、自家消費以外に販売や不特定多数の方々に食べていただくことが可能になります

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

コレクター
472人
現在までに集まった金額
4,407,283円
残り日数
0日

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
内澤 旬子

ノンフィクション、エッセイ、イラストを書いたり描いたりしています。「捨てる女」本の雑誌社「内澤旬子のこの人を見よ」小学館「おやじがき」講談社文庫「世界屠畜紀行」角川文庫「身体のいいなり」朝日文庫。「飼い喰い 三匹の豚とわたし」岩波書店。お返事は仕事の合間にしますので、すぐにできないときもあります。ご了承くださいませ。

  • なっちゃん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    「世界屠畜紀行」読みました！ 新聞でこの計画を知り、即！応援決定です(^^) 2017/06/06 19:57

  • はかせ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    意義のあるプロジェクトだと思います。応援しています。 2017/06/06 19:28

  • もときち

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    『世界屠畜紀行』からの読者です。なんと今、ちょうど『漂うままに島に着き』を読んでいる最中でした。これはもう、導かれているとしか言えないでしょう!! 内澤さんのような才能や行動力は私にはありませんが、あこがれております。心より応援いたします。くれぐれもお身体には気を付けてください。 2017/06/06 19:11

  • Tanaka Shino

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2017/06/06 18:42

  • Rivernorth

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    いつもInstagramを拝見しています。応援します！ 2017/06/06 16:00

  • 中島 京子

    • 東京都
    • 18 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2017/06/06 10:57

  • 斉藤 淳

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2017/06/06 08:42

  • みちょりん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/06 00:00

  • ban

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/05 22:35

  • 青木 浩子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/05 15:20

  • mikimo

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    友人のお父さんがハンターだということで鹿肉や猪肉を頂くことがあります。 こういうものがもっと流通すればいいのに、とか単純な感想しか持っていなかったけど、 そんな簡単なことじゃなかったんですね。私は獣を肉にして下さることに本当に感謝しています。なんでも現実的に具体的に行動される方に感謝します。 2017/06/05 09:07

  • アラン・スミシー

    • その他・海外
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/05 08:12

  • Nishi Emi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    食べれるものは食べましょう。おいしいし。 2017/06/04 20:43

  • Tomoda Keiko

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/04 20:24

  • taha

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    野生の肉を捨てるのはもったいないと思います。鹿肉などはあらゆる肉の中で一番おいしいなどという話も聞きます。うまく流通されるよう応援させてください。汝地の肉を獲れが単行本になることもうれしいです。そこだけ読むためにスバルを買っていたんですが、さすがにコストパフォーマンスが悪く単行本を待っておりました。がんぱってください。楽しみにしております。 2017/06/04 13:15

  • にぼし

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。無駄なく美味しくが理想です。 2017/06/04 10:22

  • 佐久間 直子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    猪や鹿って本当に美味しい。 北海道から応援してます。 2017/06/04 09:30

  • アラン・スミシー

    • その他・海外
    • 8 プロジェクトを応援

    2017/06/04 08:43

  • ポプリン

    • 東京都
    • 5 プロジェクトを応援

    2017/06/04 07:38

  • くまくま

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援します！ 2017/06/04 06:51

  • tanakao

    • 東京都
    • 6 プロジェクトを応援

    お肉がうまく循環する流れができたら面白いかなあと一口乗ってみました。がんばってくださいー 2017/06/04 03:46

  • Takebe Yuichi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    子供の頃、小豆島に墓参りに行きました。小豆島を魅力ある島に、微力ながら応援します。 2017/06/03 20:17

  • 佐々木 克己

    • 東京都
    • 16 プロジェクトを応援

    2017/06/03 11:51

  • Takeichi Mayumi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/02 17:25

  • 松村 啓子

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    内澤さんと同じく屠畜の現場に心を引かれる者です。私も先日、農家の庭先でイノシシの解体を見学しました。プロジェクトが実現するよう応援しています！ 2017/06/02 17:11

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  • 残り406枚

    3000 円

    ヤギのカヨ　ポストカード3枚セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • ポストカード　カラー3枚セット
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 194人が応援しています。

  • 残り97枚

    5000 円

    小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー

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    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • 小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 103人が応援しています。

  • 残り151枚

    10000 円

    『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 99人が応援しています。

  • 残り90枚

    20000 円

    内澤旬子　イラスト原画(サイン入り)　と、 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • 内澤旬子　切り絵イラスト原画(サイン入り)
    • 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 60人が応援しています。

  • 残り34枚

    50000 円

    イラスト手ぬぐい、絵葉書、て 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』(仮題)　3点セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • ポストカード　カラー3枚セット
    • 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 16人が応援しています。