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小豆島に小さな獣肉加工場をクラウドファンディングで実現！

『世界屠畜紀行』の内澤旬子と地元有志が小豆島に小さな獣肉加工場を作るプロジェクト

小豆島で年間千頭近く捕獲される猪や鹿。そのほとんどがそのまま埋設されています。衛生設備の整った施設を作り営業許可を取り、解体と精肉を行うことで、自家消費以外に販売や不特定多数の方々に食べていただくことが可能になります

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

コレクター
472人
現在までに集まった金額
4,407,283円
残り日数
0日

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
内澤 旬子

ノンフィクション、エッセイ、イラストを書いたり描いたりしています。「捨てる女」本の雑誌社「内澤旬子のこの人を見よ」小学館「おやじがき」講談社文庫「世界屠畜紀行」角川文庫「身体のいいなり」朝日文庫。「飼い喰い 三匹の豚とわたし」岩波書店。お返事は仕事の合間にしますので、すぐにできないときもあります。ご了承くださいませ。

  • アラン・スミシー

    • その他・海外
    • 1 プロジェクトを応援

    実現できますように！ 2017/06/02 14:01

  • Mayuko Takano

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    内澤さんは小豆島の花のようですね。大変微力ですが、心より応援しております。 2017/06/02 14:00

  • たけ

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2017/06/01 23:19

  • 茅

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    楽しみにしています！ 2017/06/01 16:58

  • とまと

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2017/06/01 16:54

  • えりか

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2017/06/01 16:23

  • GAU

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2017/06/01 15:15

  • アラン・スミシー

    • その他・海外
    • 3 プロジェクトを応援

    活動が多角的で目が離せません。どうぞお体に気をつけて、つつがなく目標達成となりますよう。 2017/05/31 19:52

  • ヒデリン

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    小豆島に行った際には寄せていただきたいと思います。 2017/05/31 19:21

  • Kirioka Nobuyuki

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2017/05/31 12:43

  • 赤嶺 淳

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    内澤さんのファンです。『飼い喰い』は、衝撃的でした。捕鯨研究の延長線として、肉食について多元的に考察したいと考えています。一度、小豆島を訪問したいと思っています。 2017/05/31 11:09

  • 水玉

    • 東京都
    • 5 プロジェクトを応援

    2017/05/31 03:19

  • むー

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    内澤さんのご著書、世界屠畜紀行から興味深く拝読させていただいております。今回の企画、深く共感いたしました。微力ながら協力させていただきます。 2017/05/30 17:09

  • くまえもん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    ジビエ大好きなので、小豆島に加工場ができたら嬉しいです！ 2017/05/30 16:51

  • 関 真澄

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/05/30 16:50

  • tomoko

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2017/05/30 10:39

  • オデム

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/05/30 09:33

  • めー

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    鹿肉は最近ドッグフードとして脚光を浴びています。兵庫県ならTASHIKAが有名ですが、小豆島ブランドとして確立して京阪神に定期的定量的に出荷できる販路が持てれば、しっかり根付く産業になると確信しています。 （1）瀬戸内経済圏に心を寄せる（2）犬飼いで（3）食に繋がっている屠殺にも関心がある、個人です。 プロジェクトを応援していますし、今後、何かお手伝いできればと期待もしています。がんばってください。 2017/05/30 01:32

  • Fukuda Yoichi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/05/29 23:59

  • その船にのって プロジェクト

    • 香川県
    • 1 プロジェクトを応援
    • 2 プロジェクトを起案

    2017/05/29 18:14

  • 関田 里美

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    内澤さんのバイタリティをすこし分けて頂きたいと、いいなり拝読以降ずっと思っておりました。これでちょっと仲間入りできた気が。。。がんばれ。 2017/05/29 14:04

  • アレックス湘南

    • 神奈川県
    • 3 プロジェクトを応援

    応援します！ 2017/05/29 14:02

  • しずく

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/05/29 13:05

  • Saito Junko

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/05/29 10:51

  • もも太

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/05/29 10:03

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  • 残り406枚

    3000 円

    ヤギのカヨ　ポストカード3枚セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • ポストカード　カラー3枚セット
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 194人が応援しています。

  • 残り97枚

    5000 円

    小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー

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    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • 小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 103人が応援しています。

  • 残り151枚

    10000 円

    『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 99人が応援しています。

  • 残り90枚

    20000 円

    内澤旬子　イラスト原画(サイン入り)　と、 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • 内澤旬子　切り絵イラスト原画(サイン入り)
    • 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 60人が応援しています。

  • 残り34枚

    50000 円

    イラスト手ぬぐい、絵葉書、て 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』(仮題)　3点セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー　優先受付
    • ポストカード　カラー3枚セット
    • 著者サイン入り新刊　『汝、地の肉を獲れ』
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 16人が応援しています。