小豆島に小さな獣肉加工場をクラウドファンディングで実現!

『世界屠畜紀行』の内澤旬子と地元有志が小豆島に小さな獣肉加工場を作るプロジェクト

  • 香川県
  • フード

小豆島で年間千頭近く捕獲される猪や鹿。そのほとんどがそのまま埋設されています。衛生設備の整った施設を作り営業許可を取り、解体と精肉を行うことで、自家消費以外に販売や不特定多数の方々に食べていただくことが可能になります

Funded successFUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

コレクター
472
現在までに集まった金額
4,407,283
残り日数
0

Funded successFUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

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Presenter
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PRESENTER
内澤 旬子

ノンフィクション、エッセイ、イラストを書いたり描いたりしています。「捨てる女」本の雑誌社「内澤旬子のこの人を見よ」小学館「おやじがき」講談社文庫「世界屠畜紀行」角川文庫「身体のいいなり」朝日文庫。「飼い喰い 三匹の豚とわたし」岩波書店。お返事は仕事の合間にしますので、すぐにできないときもあります。ご了承くださいませ。

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    pidan_inventory

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/30 23:57

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    minony

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    命を奪うんなら、美味しく食べたいですよね。 2017/06/30 23:53

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    Kobayashi Rokugen

    • 東京都
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    2017/06/30 23:26

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    日吉 久代

    • 東京都
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    応援しています。がんばってください! 2017/06/30 22:56

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    風太郎

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    獣肉が少しでも有効に活用できるよう、応援する次第です。 2017/06/30 21:59

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    佐藤 由紀子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/30 20:48

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    多田 智美

    • 東京都
    • 5 プロジェクトを応援

    応援しています!!! 2017/06/30 20:14

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    Kurushima Katsuhiko

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    遅くなってしまいました。頑張って下さい。 2017/06/30 18:11

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    ストラバイト Struvite

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    応援しています。がんばってください! 2017/06/30 16:34

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    酒井 忠義

    • 東京都
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    世界屠畜紀行からのファンです。楽しみにしています。 2017/06/30 16:31

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    ねこ

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    応援しています。 2017/06/30 16:30

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    四本 倫子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/30 16:19

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    竹井 恵美子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    最終日に駆け込みで応援に参加しました。 2017/06/30 16:12

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    Sasaki Mieko

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/30 12:12

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    宮川 典子

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/30 10:51

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    Nakaki Daisuke

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    少しずつ応援していきます! 2017/06/30 10:07

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    しの

    • 東京都
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    2017/06/30 09:31

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    Matsumoto Kazumi

    • 東京都
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    応援しています。がんばってください! 2017/06/30 06:49

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    さっち番長

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    獣肉処理場を立ち上げる動きは、全国の鳥獣被害問題に直面する自治体にとっても参考になる取り組みだと思います。頑張ってください!出来たら視察に行きたいです。 2017/06/30 06:19

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    knopf

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    遅くなりましたが応援しています。楽しみにしています! 2017/06/30 01:23

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    じょん

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2017/06/30 00:28

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    Yuki Hisatomi

    • 東京都
    • 5 プロジェクトを応援

    シカ肉好きの肉欲と、読書欲に衝き動かされての応援。この経緯も本になったら読みたいです! 2017/06/29 20:41

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    大前 博昭

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/29 17:59

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    なんつね

    • 大阪府
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/29 16:42

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    玉井 睦美

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/29 16:29

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  • 残り406枚

    3000

    ヤギのカヨ ポストカード3枚セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 194人が応援しています。
  • 残り97枚

    5000

    小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー

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    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 103人が応援しています。
  • 残り151枚

    10000

    『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 99人が応援しています。
  • 残り90枚

    20000

    内澤旬子 イラスト原画(サイン入り) と、 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 内澤旬子 切り絵イラスト原画(サイン入り)
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 60人が応援しています。
  • 残り34枚

    50000

    イラスト手ぬぐい、絵葉書、て 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』(仮題) 3点セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 16人が応援しています。