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小豆島に小さな獣肉加工場をクラウドファンディングで実現!

『世界屠畜紀行』の内澤旬子と地元有志が小豆島に小さな獣肉加工場を作るプロジェクト

小豆島で年間千頭近く捕獲される猪や鹿。そのほとんどがそのまま埋設されています。衛生設備の整った施設を作り営業許可を取り、解体と精肉を行うことで、自家消費以外に販売や不特定多数の方々に食べていただくことが可能になります

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

コレクター
472
現在までに集まった金額
4,407,283
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
内澤 旬子

ノンフィクション、エッセイ、イラストを書いたり描いたりしています。「捨てる女」本の雑誌社「内澤旬子のこの人を見よ」小学館「おやじがき」講談社文庫「世界屠畜紀行」角川文庫「身体のいいなり」朝日文庫。「飼い喰い 三匹の豚とわたし」岩波書店。お返事は仕事の合間にしますので、すぐにできないときもあります。ご了承くださいませ。

  • Tsukamatsu Yoko

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/09 17:48

  • PeeKen

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    ご活躍なによりです。プロジェクトの達成は通過点、微力ながら応援させていただきます。 2017/06/09 16:41

  • 荒井 沢

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください!!! 2017/06/09 14:20

  • はーちゃん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 私と誕生日が近く、これまでの活躍がうらやましく、応援したいと思っておりました。 2017/06/09 13:29

  • Koizumi Hitomi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。 小豆島にも娘と一緒に遊びに行きますね。 2017/06/09 13:17

  • 田中 佳世子

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    2017/06/09 00:13

  • やっちゃん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! えーと、豚を飼育して食べる本読みました。”やっぱり 君を食べよう”決め台詞 ですね。 2017/06/08 21:35

  • 伊藤 大地

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/08 21:02

  • 大久保 八重子

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    意気込み感じます。応援します! 2017/06/08 15:39

  • tyubei

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/08 12:01

  • torukibe

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    素敵なプロジェクトですね。糖尿病で糖質制限している肉食男子としては、ジビエが食せるのはありがたいです。 2017/06/08 11:49

  • ヒロちゃん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/08 09:30

  • はたぶー

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    ご著書や雑誌連載をいつも楽しみに拝読してます。神戸ビーフとか言われても興奮しませんが、ジビエと聞くと本能に訴えられるみたいで食べてみたい!と思います。増えすぎた野生動物を獲るのは理に適ってると思います。どうぞ、計画がうまくゆきますよう。 2017/06/07 23:54

  • tanaka hiromi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    素敵なプロジェクトだとおもいます!支援に参加させていただける機会を頂戴して嬉しく思っています!がんばってください! 2017/06/07 19:44

  • Yagi Yosuke

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/07 16:43

  • 中村 かおり

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/07 14:30

  • 八田 保

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/07 12:45

  • 大搗 幸男

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/07 08:38

  • 福家 良一

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    私が所属する団体では鳥獣害被害の観点でイノシシ対策を良く議論することがあります。対策を考えると処分方法も大切となり、そのためにもジビエ利用が広がれば良いと思います。応援しています。 2017/06/07 08:33

  • Goto Yoshie

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/07 08:19

  • Yamashita Rika

    • 東京都
    • 11 プロジェクトを応援

    小豆島産のジビエを楽しみにしています。 2017/06/06 23:24

  • しょう

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/06 22:58

  • Sumino Masahiro

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/06 22:33

  • 村岡 俊也

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    イノシシやシカ、自宅で美味しく食べてみたいです。とても楽しみ。著作もいつもシビれております!体に気をつけつつ、頑張ってください! 2017/06/06 22:32

  • 住田 義男

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    イノシシとシカの肉いただきます。 2017/06/06 20:30

リターンを選ぶ

  • 残り406枚

    3000

    ヤギのカヨ ポストカード3枚セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 194人が応援しています。
  • 残り97枚

    5000

    小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 103人が応援しています。
  • 残り151枚

    10000

    『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 99人が応援しています。
  • 残り90枚

    20000

    内澤旬子 イラスト原画(サイン入り) と、 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 内澤旬子 切り絵イラスト原画(サイン入り)
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 60人が応援しています。
  • 残り34枚

    50000

    イラスト手ぬぐい、絵葉書、て 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』(仮題) 3点セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 16人が応援しています。