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小豆島に小さな獣肉加工場をクラウドファンディングで実現!

『世界屠畜紀行』の内澤旬子と地元有志が小豆島に小さな獣肉加工場を作るプロジェクト

小豆島で年間千頭近く捕獲される猪や鹿。そのほとんどがそのまま埋設されています。衛生設備の整った施設を作り営業許可を取り、解体と精肉を行うことで、自家消費以外に販売や不特定多数の方々に食べていただくことが可能になります

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

コレクター
472
現在までに集まった金額
4,407,283
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
内澤 旬子

ノンフィクション、エッセイ、イラストを書いたり描いたりしています。「捨てる女」本の雑誌社「内澤旬子のこの人を見よ」小学館「おやじがき」講談社文庫「世界屠畜紀行」角川文庫「身体のいいなり」朝日文庫。「飼い喰い 三匹の豚とわたし」岩波書店。お返事は仕事の合間にしますので、すぐにできないときもあります。ご了承くださいませ。

  • 池永 雅満

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/13 07:14

  • 生地 正人

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 工場の排水処理は、どのような計画になっているのでしょうか。私は、電気の使えない途上国でも可能な水質浄化を専門にしていますので、力になれるかもしれません。 2017/06/12 17:50

  • 大谷 宗平

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    同じ悩みをもつ地方は多いはず。 期待しています。 2017/06/12 17:26

  • 山田 和伸

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    ジビエが広まることを応援しています。がんばってください! 2017/06/12 16:50

  • ヨネカワ マサコ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/12 13:52

  • 俊郎さん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    馬くいきますよぅに。 2017/06/12 13:37

  • しんぴん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    美味しいお肉を期待していますo(^-^) 2017/06/12 13:20

  • 20170612

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    頑張ってください。いつか、小豆島に行きたいと思っています。 2017/06/12 07:38

  • 野原 淳

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2017/06/12 06:52

  • flyme

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください!人と自然のより良い関係が築かれますように。 2017/06/12 01:29

  • 長澤 克己

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    プロジェクトの成功を祈っております。 2017/06/11 19:59

  • tasabon

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/11 13:25

  • 三木 尚史

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    こういった地道な努力にはとても感心します。これからも応援します! 2017/06/11 13:15

  • Nishiguchi Tadashi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    小豆島に親戚がいます。縁あって応援させて頂くことになりました。がんばってください! 2017/06/11 06:50

  • 食卓にいろいろな肉をのせたい。

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。 肉を早く食べたいな。 2017/06/11 00:04

  • 菅野 有佳子

    • 大阪府
    • 1 プロジェクトを応援

    ジビエが美味しいだけでないこと。もっともっと現実を知ってもらえるよう微力ですが応援しています。 2017/06/10 19:15

  • K/I

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    twitter等で時折映像とか見かけて楽しませていただいています。 お体にはお気をつけて。 2017/06/10 15:00

  • おちゅ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    素晴らしい取り組みだと思います。プロジェクトの成功を心より祈ります。頑張ってください! 2017/06/10 11:50

  • 関田 正史

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/10 10:35

  • Shimatani Kazuyuki

    • その他・海外
    • 5 プロジェクトを応援

    小豆島産の肉、食べたいです。 2017/06/10 09:53

  • 前野 久美子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    (ささやかですが)応援しようーっ!と思っているうちに今見たら目標達成〜。おめでとうございます。出遅れたタイミングになってしまいましたが、内澤さんのこれからと獣肉が食べられることを楽しみにしています。 2017/06/10 00:51

  • 砧の年季の入ったヤング

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/09 23:57

  • 小林 繭

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2017/06/09 22:45

  • Ukita Yoji

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/06/09 21:17

  • おちょう

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    命を頂くことを実感しながら、食べていきたいと思います。 大変な事もあると思いますが、どうぞ、お身体に気をつけて頑張って下さい。 2017/06/09 18:47

リターンを選ぶ

  • 残り406枚

    3000

    ヤギのカヨ ポストカード3枚セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 194人が応援しています。
  • 残り97枚

    5000

    小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 103人が応援しています。
  • 残り151枚

    10000

    『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 99人が応援しています。
  • 残り90枚

    20000

    内澤旬子 イラスト原画(サイン入り) と、 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 内澤旬子 切り絵イラスト原画(サイン入り)
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 60人が応援しています。
  • 残り34枚

    50000

    イラスト手ぬぐい、絵葉書、て 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』(仮題) 3点セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 16人が応援しています。