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東京藝術大学 大浦食堂の記憶をつなぐ書籍の出版をクラウドファンディングで実現!
東京藝術大学の学食「大浦食堂」は、2021年に80年以上の歴史に幕を下ろしました。その厨房に立ち続けたのが、誰からも愛された「マスター」こと北澤悦雄さん。マスターが見つめてきた東京藝大のもう一つの顔を書籍として残します。
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2023年7月に谷中の「町人」で北澤マスターを囲む飲み会が開かれ、大いに盛り上がりその場に参加した東京藝大OBOGで「バタ丼愛好会」は結成されました。「大浦食堂」「マスター」「バタ丼」の記憶を書籍として未来へ残します。 メンバー : 安西一憲、黒瀧千絵、佐々木愛子、亀井伸二、志賀祥子、石田顕之(学年順)
大浦食堂のバタ丼、大好きでした。マスターは今でも藝大ヘッジで元気に活躍中。先日久しぶりにお会いしたら、名前を覚えてくれていてびっくり。本ができるのを楽しみにしています〜! 2026/04/05 23:16
応援しています。がんばってください! 美術館のオープニングメンバーとして関わらさせていただきました! 美術館開館当初から大浦さんにはお世話になり北澤さんはじめ、staffのみなさまには温かい言葉をたくさんかけていただきました。ものすごい来館者で、北澤さんのスマイルが癒しでした。いろいろ詳しかったです! 2026/04/04 21:55
ラグビー部100周年を精養軒で行った時もマスターの存在は欠かせませんでした。バタ丼とマスターと大浦食堂。永遠なれ。 2026/04/03 21:47
応援しています。がんばってください! 在学中は根津駅前に下宿していましたが、宮の湯路地向かいの、めしや和幸にもバタ丼メニューがありましたね。 2026/04/03 14:44
2000 円
5000 円
10000 円
SOLDOUT
18000 円
残り27枚
30000 円
残り27枚
50000 円
残り17枚
60000 円
残り8枚
80000 円
残り1枚
400000 円
残り1枚
400000 円
残り1枚
400000 円