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東京藝術大学 大浦食堂の記憶をつなぐ書籍の出版をクラウドファンディングで実現!
東京藝術大学の学食「大浦食堂」は、2021年に80年以上の歴史に幕を下ろしました。その厨房に立ち続けたのが、誰からも愛された「マスター」こと北澤悦雄さん。マスターが見つめてきた東京藝大のもう一つの顔を書籍として残します。
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2023年7月に谷中の「町人」で北澤マスターを囲む飲み会が開かれ、大いに盛り上がりその場に参加した東京藝大OBOGで「バタ丼愛好会」は結成されました。「大浦食堂」「マスター」「バタ丼」の記憶を書籍として未来へ残します。 メンバー : 安西一憲、黒瀧千絵、佐々木愛子、亀井伸二、志賀祥子、石田顕之(学年順)
北澤さんには(おばちゃんたちの間の、細身のお兄ちゃんの頃から)、お世話になりました。うん十年経った今も、この学校を愛し、見守ってくれている姿勢には感謝しかありません。本は楽しみだなあ。 2026/02/12 17:17
マスターのことを何と呼んでいたか皆に聞いてみたいです。 ラグビー部の私の世代では"大浦の平尾昌晃"でした。 マスターの伝説もいくつもありそれもいろいろ知りたいです。最近では、仏文科卒で小説を書いているらしいとまで聞き、どこまでが本当かも確かめたいです。藝大の全てを知ってるマスターでありながら、私たちが知らないマスター、本で明らかになることを楽しみにしています。 たくさんの思い出をありがとうございました。 2026/02/12 07:08
マスターから大浦食堂のテラスで、学生運動のときの話をお聞きしたことが、心に残っています。書籍として残すプロジェクト、応援しています! キーホルダーも楽しみです。 2026/02/11 22:51
06デザイン科卒です。お世話になった大浦食堂、マスターの本、ワクワクしながら待っております。東儀さんのバタ丼のキーホルダーもとても楽しみです。 応援しています!!! 2026/02/11 15:23
1980年油画入学で、この3月まで東京造形大学絵画専攻専任教員です。マスターとは今でもお付き合いがあります。バタ丼誕生の経緯も命名者も近しい友人たちでした。応援しています。がんばってください! 2026/02/11 14:38
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