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『湘南ファーム』を#応援させて!をクラウドファンディングで実現!
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NPO法人チーズプロフェッショナル協会専務理事。ギルド・インターナショナル・フロマジェ&コンフレリー・ド・サントゥギュゾン日本支部理事。 2019年1月 「日本のナチュラルチーズ」(虹有社)を出版。 チーズ好きが高じて、チーズ普及啓発に関わる仕事をしています。
家から遠くてお店になかなか行けていませんが、いつも遠くから応援しています。貴重なお店、何とか生き残って欲しいです。がんばってください! 2020/05/13 00:08
ミッキー頑張れー! まだ一回しか行けてないけどまた行く。 同年代として、同じ日本チーズを盛り上げていきたい者として、微力ですが喜んで応援します! 2020/05/12 23:49
お店には行ったことがないのですが、古民家チーズに何度かお邪魔して、日本のチーズってこんなに美味しいんだということを教えてもらいました。とても楽しくて大好きな場なので、ぜひ乗り切ってまた開催してください!微力ではありますが応援しています! 2020/05/12 21:15
このお店で日本ワインとチーズの世界を知りました、ここで食べたラクレットが忘れられません! 本当に美味しい食材を飲み、食べるのは不要不急ではないと思っています。 ぜひ落ち着いた頃にまた伺うのを楽しみにしています(^^) 2020/05/12 21:07
美味しいチーズとワインは生きる喜び。 沢山の方の幸せのために頑張ってください! 応援しています! お店に伺える日を楽しみに… 2020/05/12 18:25
1000 円
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