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小豆島に小さな獣肉加工場をクラウドファンディングで実現!

『世界屠畜紀行』の内澤旬子と地元有志が小豆島に小さな獣肉加工場を作るプロジェクト

小豆島で年間千頭近く捕獲される猪や鹿。そのほとんどがそのまま埋設されています。衛生設備の整った施設を作り営業許可を取り、解体と精肉を行うことで、自家消費以外に販売や不特定多数の方々に食べていただくことが可能になります

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

コレクター
472
現在までに集まった金額
4,407,283
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額3,000,000円を達成し、2017年6月30日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
内澤 旬子

ノンフィクション、エッセイ、イラストを書いたり描いたりしています。「捨てる女」本の雑誌社「内澤旬子のこの人を見よ」小学館「おやじがき」講談社文庫「世界屠畜紀行」角川文庫「身体のいいなり」朝日文庫。「飼い喰い 三匹の豚とわたし」岩波書店。お返事は仕事の合間にしますので、すぐにできないときもあります。ご了承くださいませ。

  • 安立 昌司

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/03/10 13:41

  • Terushita Kayo

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。鹿肉食べたいです!!!がんばってください! 2017/03/10 13:07

  • Tadahiro Inoue

    • 東京都
    • 5 プロジェクトを応援

    前進していますね。 これからの動きも楽しみにしています! 頑張って下さい◎ 2017/03/10 12:50

  • Grantboucherie

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    大変ご無沙汰しております。小豆島へはなかなかいけないと思うので、お肉販売案内、楽しみに待ってます! 2017/03/10 12:49

  • Shuhei Terushita

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    小豆島のイノシシやシカをみんなで美味しく食べたい! 2017/03/10 12:31

  • ぺぇ

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    そういう声はあってもなかなかできなかったこと。すごいなぁと思いました。いい方向に進んでいきますように。 2017/03/10 12:27

  • 辻村 耕司

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    小豆島は海あり山あり素敵なところです。シシ垣も残り古くから人と猪・鹿とのつきあいもあった場所でのプロジェクト、応援します! 2017/03/10 11:29

  • ツレヅレハナコ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    はじめまして。『世界屠畜紀行』の大ファンです。何度も繰り返し、フセンをつけながら読みました。施設が完成したら、ぜひ小豆島にもおじゃましてみたいです。一日も早く実現しますように! ツレヅレハナコ 2017/03/10 11:12

  • KAPPA

    • 香川県
    • 2 プロジェクトを応援

    期待しています!お近くなので、お手伝いできることがあれば是非! 2017/03/10 10:33

  • kaori

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    小豆島の鹿、猪を食べてみたいです。 2017/03/10 10:26

  • ぶんぶん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/03/10 10:14

  • Miyagi Toko

    • その他・海外
    • 4 プロジェクトを応援

    新しい試み。楽しみです。 2017/03/10 10:00

  • Zohda Syuichi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/03/10 09:18

  • 森田 敏行

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援してますよ〜 2017/03/10 07:49

  • ともっぺりん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    山ちゃんの古い友人です。私も10年前から同じ気持ちで猟をはじめました。都会にいると思うように出来ないことが多く、心がおれそうになります。応援させてください! 2017/03/10 07:32

  • たこやま

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    肉の販売・新刊の発売、どちらもとてもたのしみにしています。佐渡島に住んでます。ご著書の中で、島ならではの描写を読んで、佐渡も同じだなー、佐渡より温暖そうだなー、などとつい比べながら読んでしまいます。いつか実際の小豆島を見に遊びに行きたいです。 2017/03/10 07:09

  • Yamamoto Takamichi

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    じゅんちゃん。微力ながら応援します。タコのまくらでもジビエ料理が出せるようになればいいな。 2017/03/10 06:50

  • 大福

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2017/03/10 06:34

  • 粕谷 悦子

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2017/03/10 05:49

  • marukulu

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    新刊楽しみにしています。 2017/03/10 05:35

  • Panchos

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    とても興味深いプロジェクトです。これからが楽しみです。 2017/03/10 03:13

  • 佐々木 典士

    • 京都府
    • 4 プロジェクトを応援

    大好きな小豆島での試みを、応援いたしております! 2017/03/10 00:16

リターンを選ぶ

  • 残り406枚

    3000

    ヤギのカヨ ポストカード3枚セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 194人が応援しています。
  • 残り97枚

    5000

    小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 小豆島オリーブ鹿ワンワンジャーキー
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 103人が応援しています。
  • 残り151枚

    10000

    『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 99人が応援しています。
  • 残り90枚

    20000

    内澤旬子 イラスト原画(サイン入り) と、 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • 内澤旬子 切り絵イラスト原画(サイン入り)
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 60人が応援しています。
  • 残り34枚

    50000

    イラスト手ぬぐい、絵葉書、て 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』(仮題) 3点セット

    • 新刊巻末にお名前を載せる
    • 試験販売開始時、獣肉販売を優先的にお知らせ
    • 新刊発売記念トークショー 優先受付
    • ポストカード カラー3枚セット
    • 著者サイン入り新刊 『汝、地の肉を獲れ』
    • 『漂うままに島に着き』表紙イラスト手ぬぐい
    • 2018年03月 にお届け予定です。
    • 16人が応援しています。