乾物は未来食！フードロス問題を解決し、日々の暮らしを豊かにする、
自由でPEACEな革命本を創りたい！

4月から始まった撮影もいよいよ大詰め。
昨日は素材の撮影で朝からひじきや切干大根、高野豆腐などなど沢山の乾物を抱えてスタジオ入り。

レシピ紹介ページ用の写真を素材ごとに撮影していきます。
ディレクションの岡島さんとスタイリストの荒井さんの手により、白い四角の高野豆腐も、真っ黒のくしゃくしゃひじきもどんどんチャーミングに！！食材を超えてオブジェのようにも見えてきます。

そして豆の撮影。
実に多くの品種がある豆は、それぞれの魅力を最大限に引き出すため、形・色・バランス・表情をみながら慎重に作り上げていきます。
普段、豆をじっくり観察したり見つめたりという機会はなかなかないもの。でも改めて一粒一粒にクローズアップしてみるとどれも実に可愛く、ユニークで、そして美しいものだと感じます。

集中力とセンスの必要な作業。微調整を重ねて一つの作品に仕上げていく、プロの仕事です。

撮影が終了したスタッフコメント「乾物って可愛いですね〜」「癒されますね〜」

さて、どんな写真に仕上がったかは、本を開いてのお楽しみです！

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