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信州松本のBARと手打ち蕎麦の店存続をクラウドファンディングで実現!
多くの方からSNSでお蕎麦を発送して欲しいとの声をいただき、ご来店が難しいお客様にも、当店のお蕎麦を届けたいという思いで開始しました。2人前、4人前、6人前からお選びください。蕎麦打ち体験やお食事券もご用意致しました。
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長野県松本市の本格バーと手打ち蕎麦の店『SO BAR 保科』のマスターです。 バーテンダーであり、蕎麦職人でもあり。 BARと蕎麦、今までにない新しいスタイルのお店をやってます。 バーテンダー歴20年以上、フルーツを使ったカクテルが得意です。 お蕎麦は地元の蕎麦農家にお願いして育てていただいた蕎麦粉を使用した、100%信州そば。 こだわりのお蕎麦、くつろぎの空間、そして美味しいお酒を提供しております。
昨日はお蕎麦の到着とy's cafe閉店が奇しくも重なり、ショックと複雑な心境でした。 お蕎麦を味わいながらいろいろと考えさせられました。 一個人の範囲ですので大きな事はできませんが、お店経営に役立てていただければ幸いです。心から応援しています。がんばってください! 2020/08/03 08:45
1000 円
3000 円
3900 円
4800 円
6000 円
8000 円