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瀬戸内海の離島、興居島の柑橘を使ったアップサイクルなクラフトビールをクラウドファンディングで実現！

地方移住した夫婦の挑戦。瀬戸内海の離島、興居島（ごごしま）の柑橘を使ったアップサイクルなクラフトビール

瀬戸内海に浮かぶ柑橘の島、興居島(ごごしま)。果実をおいしく育てるために間引かれ(摘果)、本来なら捨てられてしまう青みかんを有効活用。クラフトビールで島おこしにチャレンジします！

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,500,000円を達成し、2023年10月5日23:59に終了しました。

コレクター
166人
現在までに集まった金額
2,561,000円
残り日数
0日

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,500,000円を達成し、2023年10月5日23:59に終了しました。

Presenter
南雲 信希 プロフィールを表示

プロジェクトをブログやサイトで紹介

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PRESENTER
南雲 信希

神奈川県横浜市出身 1980年生まれ 東京や横浜で約15年の飲食店経験を積み、 2018年地元の横浜で【横浜野菜と日本酒　七草】を開業。 地元のお客様中心に順調に経営するもコロナ渦をきっかけに 以前から夫婦の夢だった地方移住を決意。 2022年12月に興居島にてクラフトビール醸造所を開業。 2023年1月より醸造を開始する。 元料理人であることから、食事に寄り添う飲み飽きないクラフトビールづくりをモットーとしている。

缶詰機が到着しました！

vol. 9 2024-03-12 0

皆様いつもお世話になっています。
gogoshima beer farmの南雲です。

先日ついに缶詰機が到着しました！

。



調整作業が難航しており、リターンの発送は4月後半を予定しています。

皆様にはお待たせしてしまい大変申し訳ございませんが、今しばらくお待ちください^^
お楽しみに！

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リターンを選ぶ

  • 残り991枚

    3000 円

    ただただ支援

    • 心を込めたお礼のメールをお送りします
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 9人が応援しています。

  • 残り18枚

    5000 円

    クラフトビール3缶セット

    • 3缶セットです。青みかんを使ったクラフトビールが必ず入ります。
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 57人が応援しています。

  • 残り16枚

    10000 円

    クラフトビール6缶セット

    • 6缶セットです。青みかんを使ったクラフトビールが必ず入ります。
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 64人が応援しています。

  • 残り4枚

    10000 円

    1st リリースの缶ビールラベルにSpecialThanksとしてお名前記載（小）

    • 1st リリースの缶ビールラベルにSpecialThanksとしてお名前記載（小）
    • 1stリリース缶ビール3種1本ずつ
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 6人が応援しています。

  • 30000 円

    クラフトビール定期便 6本×4回＋オリジナルTEKUグラス１脚

    • 季節ごとに6本×年4回　出来立てのクラフトビールを工場から直送します！
    • オリジナルTEKUグラス1脚
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 14人が応援しています。

  • 残り3枚

    30000 円

    1st リリースの缶ビールラベルにSpecialThanksとしてお名前記載（中）

    • 1st リリースの缶ビールラベルにSpecialThanksとしてお名前記載（中）
    • 1stリリース缶ビール3種2本ずつ計6本
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。

  • 50000 円

    クラフトビール定期便 12本×4回＋オリジナルTEKUグラス2脚

    • 季節ごとに12本×年4回　出来立てのクラフトビールを工場から直送します！
    • オリジナルグラスTEKUグラス2脚
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。

  • 残り2枚

    50000 円

    1st リリースの缶ビールラベルにSpecialThanksとしてお名前記載（大）

    • 1st リリースの缶ビールラベルにSpecialThanksとしてお名前記載（大）
    • 1stリリース缶ビール3種3本ずつ計9本
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。

  • 残り1枚

    60000 円

    1日醸造体験

    • 1日醸造体験　醸造作業を体験していただけます　8時間程度の作業となります
    • 醸造体験後のお疲れビール1人1杯
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。

  • 残り3枚

    100000 円

    gogoshima beer farm タップルーム貸し切り権　

    • gogoshima beer farmのタップルームを3時間貸し切り権。 最大20名様くらいまで。
    • 参加者の方へ1人1杯ずつクラフトビール付き
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 100000 円

    クラフトビール定期便 12本×6回

    • 2ヶ月ごとに12本×年6回　出来立てのクラフトビールを工場から直送します！
    • オリジナルグラスTEKUグラス4脚
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。

  • 200000 円

    クラフトビール定期便 24本×6回＋オリジナルグラス４脚

    • 2ヶ月ごとに24本×年6回　出来立てのクラフトビールを工場から直送します！
    • オリジナルグラスTEKUグラス4脚
    • gogoshima beer farmオリジナルステッカー1枚
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。