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とっておきのパンの本『CRAFT BAKERIES』をクラウドファンディングで実現!
世界一パンを愛する研究ラボ「BREAD LAB」が贈る、“パン好きによるパン好きのための本”の出版プロジェクト。愛すべきパン屋さんたちと、おいしいパンが何よりも大好きなあなたと一緒に作り上げる「幸せなパンの本」企画です。
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青山パン祭りを国連大学のファーマーズマーケットに立ち上げて、それを運営しているBread Lab です。 日本中にある手作りパン屋さんCraft Bakeryの中から、選ばれたパン屋さんを集めています。
応援しています。がんばってください! 私もパン作りを通して、たくさんの方々と出会うべく、これからも楽しんでいきたいと思います。 2015/11/16 01:56
パンが焼きあがる時の’幸せな香り’が大好きです! ’青山パン祭り’にも地方からパンを漁りに行ってますよぉ~ いつも帰りが大変だけど(笑) 楽しみにしています!がんばってください! 2015/11/15 00:51
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