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東京藝術大学の学食「大浦食堂」は、2021年に80年以上の歴史に幕を下ろしました。その厨房に立ち続けたのが、誰からも愛された「マスター」こと北澤悦雄さん。マスターが見つめてきた東京藝大のもう一つの顔を書籍として残します。
PRESENTER
バタ丼愛好会
2023年7月に谷中の「町人」で北澤マスターを囲む飲み会が開かれ、大いに盛り上がりその場に参加した東京藝大OBOGで「バタ丼愛好会」は結成されました。「大浦食堂」「マスター」「バタ丼」の記憶を書籍として未来へ残します。 メンバー ： 安西一憲、黒瀧千絵、佐々木愛子、亀井伸二、志賀祥子、石田顕之（学年順）
- 東京都
- 起案数 1
- 応援数 0
- batadon_oura
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フォロワー 55 人
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李 美那
- 東京都
- 7 プロジェクトを応援
「大浦に行けば誰かがいる」、そんな場所が今の芸大からは無くなってしまいましたが、当時の大浦は、キャッスルと共に、学生にとっても教員にとっても、なくたはならない場所でしたよね。古い大浦での写真が手元に少しありますが、懐かしく思えるこういう場所は、人生にとっての本当に大事なエネルギーだったと思います。今回の本の企画、心から応援しています。 2026/02/20 17:59
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南木 十和
- 東京都
- 1 プロジェクトを応援
私は音楽学部の学生でしたが、大浦食堂とキャッスルのご飯で励まされ､優しさとパワーを毎日頂いていました。感謝と懐かしさでいっぱいです。御本を手にするのを楽しみにお待ちしております。 2026/02/20 17:12
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月影じゃナイト
- 東京都
- 2 プロジェクトを応援
青春の思い出の味！記憶と記録に残る大切な軌跡(^^)/私の大好きな人達の想い出を、未来へ紡ぐお手伝いが出来ればと思います(^_-)-☆ 2026/02/20 13:50
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宮田 浩司
- 東京都
- 1 プロジェクトを応援
昨日この企画のお話を伺いました。大浦のオヤジとバタ丼への愛、そして懐かしさからささやかながら参加させていただければと思います。応援しております！ 2026/02/20 11:03
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曽根原 勉
- 東京都
- 1 プロジェクトを応援
学生当時はキャッスル派でしたが、もちろん大浦にも大変お世話になりました。 蕎麦に七味をかける時に蓋が外れてドバーっとやったのですが、おばちゃんがサッと新しい蕎麦に変えてくれたのを今でも思い出して話題にします。 バタ丼は何度も食べたので、懐かしんで家で再現したこともあります。 マスターのことは裏で武田信玄と呼んでいました。 少しでも協力できたらと思います。応援しています。頑張ってください。 2026/02/18 19:38
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リターンを選ぶ
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2000 円
応援コース
- お礼メール1通
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 6人が応援しています。
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5000 円
参加支援コース
- お礼メール1通
- 書籍1冊
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 205人が応援しています。
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10000 円
書籍お届けコース
- お礼メール1通
- 書籍1冊
- ポストカード1枚
- 進捗レポートPDF×1
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 53人が応援しています。
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SOLDOUT
18000 円
大浦食堂満喫セット
- お礼メール1通
- 書籍1冊
- ポストカード1枚
- 進捗レポートPDF×1
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 50人が応援しています。
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残り27枚
30000 円
祝賀会参加コース
- お礼メール1通
- 書籍1冊
- ポストカード1枚
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 出版記念祝賀会招待（1名）
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 13人が応援しています。
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残り27枚
50000 円
祝賀会参加・特別コース
- お礼メール1通
- 書籍3冊
- ポストカード1枚
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 出版記念祝賀会招待（2名）
- 出版記念祝賀会上でマスターと記念撮影×3カット
- 大浦食堂鳥瞰図柄 扇子1本
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 3人が応援しています。
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残り17枚
60000 円
陶製バタ丼くんコース
- お礼メール1通
- 書籍3冊
- ポストカード1枚
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 出版記念祝賀会招待（2名）
- 大浦食堂鳥瞰図柄 扇子1本
- 伊藤高麗子作《陶製バタ丼くん》1個
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 3人が応援しています。
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残り8枚
80000 円
マスター胸像コース
- お礼メール1通
- 書籍3冊
- ポストカード1枚
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 出版記念祝賀会招待（2名）
- 大浦食堂鳥瞰図柄 扇子1本
- 東儀悟史作《3Dマスター胸像》1体
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 2人が応援しています。
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残り1枚
400000 円
原画コレクターコースA
- お礼メール1通
- 書籍5冊
- ポストカード1枚
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 出版記念祝賀会招待（2名）
- 大浦食堂鳥瞰図柄 扇子1本
- 磯部光太郎作《大浦食堂鳥瞰図》（扇子原画）一面
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 0人が応援しています。
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残り1枚
400000 円
原画コレクターコースB
- お礼メール1通
- 書籍5冊
- ポストカード1枚
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 出版記念祝賀会招待（2名）
- 大浦食堂鳥瞰図柄 扇子1本
- 正木浩司作《マスター肖像画》1点
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 0人が応援しています。
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残り1枚
400000 円
原画コレクターコースC
- お礼メール1通
- 書籍5冊
- ポストカード1枚
- ＜受付締切：3/6＞書籍巻末へのお名前の掲載（1名）
- バタ丼キーホルダー1個
- 出版記念祝賀会招待（2名）
- 大浦食堂鳥瞰図柄 扇子1本
- 関俊一作《大浦の思い出》（書籍カバー原画）1点
- 2026年04月 にお届け予定です。
- 0人が応援しています。