昆虫食を楽しむ会 コラボイベント開催!
vol. 14 2016-12-15 0
2017年1月21日(土)アップリンク渋谷ほかで公開となる『0円キッチン』。
本作では、様々な視点からフードロス(食料廃棄)の問題に切り込んでいますが、そのひとつに、”未来の食”として、未来を創る子どもたちとともに昆虫食を作って食べるシーンもあります。
そのシーンにちなんで、「米とサーカスで昆虫食を楽しむ会」とのコラボレーションイベントを開催することになりました!
映画「0円キッチン」のダイジェスト版を見てから、昆虫料理について学び、実際に試食もできるイベントです。
なかなか触れる機会がない昆虫料理のクリスマスランチを、ぜひ楽しみにいらしてください!!
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▼日時:2016年12月24日(土)12時30分―16時
▼会費:2500円(予約制)
▼会場:獣肉酒家「米とサーカス 高田馬場店」(高田馬場駅徒歩1
分)
▼メニュー
『忘年会&クリスマス☆レッツ☆虫パーティ!12月の昆虫料理』
その1【カラフルオードブル☆虫カナッペ】おつまみにぴったり!好きな虫をトッピングしちゃおう!
その2【クリスマスといえばやっぱり虫ケーキ】セミとハチをトッピングし、アリの子を挟んだケーキ!
その3【シュワシュワ☆フルーティーな虫カクテルで乾杯】つるっと、デザート感覚で楽しむ、カラフルな虫色クリスマスパンチ!
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主催:昆虫料理研究会 http://insectcuisine.jp