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薬草酒・アブサン専門バーの開店をクラウドファンディングで実現!
アブサンをこよなく愛し、スイス、フランスの蒸留所に通い、世界一のアブサンを創る為にハーブ畑を開墾、日々アブサンの研究に明け暮れるアブサンヘッドバーテンダーアブちゃんのバーのオープンに向け、ご協力、ご支援をお願い致します!
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1982年生まれ。埼玉県出身。「お酒」が作りだす、ドラマチックな世界に魅了され、30歳でバーテンダーの世界に飛び込む。 数奇な歴史を持つお酒、「アブサン」と出会い、バーテンダーとしての勉学もアブサン中心となる。 アブサンの正しい飲み方、楽しみ方、を発信する活動を続け、全国のバーにアブサンが置かれるようになること、飲食が好きな人の学びを応援し、サポートできるような存在に自身がなっていくことを目標としている。
応援してます。アルコールが合わない体質ですがアブサンが大好きです。いつかアブサンスカッシュ発売する時は低アルコールタイプもお願いします! 2022/03/17 15:29
私もアブサンが好きなアラフィフ女子です。知り合いのバーテンさんからアブちゃんさんのこと知りました。応援しています。がんばってください! 2022/03/15 19:52
ユカサン!!畑でハーブを育てて自らアブサンを作って、アブサンを広めるイベントを開催して活動して、最高においしいカクテルを作ってアブサンに向き合うユカサンがかっこいいです!!ファンでーすう!!大好きー アブサンバーオープンするの楽しみにしてます。いつも応援してます! 2022/03/15 07:57
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