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小さな社交場「日本酒サロン 粋」のオープンをクラウドファンディングで実現!
ライター・編集者として生きてきた30年で、いちばん大事にしてきたのは、人との「縁」。その縁をさらに未来につないでいくために、一世一代の夢だった社交場(サロン)をオープンします! ご支援・ご協力をお願いします。
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ライター/編集者/「日本酒サロン粋(sui)」店主 雑誌『SWITCH』の編集者を経て、フリーに。『Forbes JAPAN』、Yahoo!ニュース特集、esse-senceほか、各媒体でインタビュー記事を中心に執筆中。是枝裕和『映画を撮りながら考えたこと』、小山薫堂『妄想浪費』などブックライティングも手がける。好きな言葉は”Go your own way. Let others talk.”。石川県金沢市で生まれ、東京で育ち、7年の鎌倉住まいを経て、2022年2月より京都に移住。現在の家は人生始まって26軒目、目指すは43回引っ越した谷崎潤一郎。
同じフリーランスとして、いままでの仕事に距離をおき、退路を断ち、新しいことへの挑戦はいざきよくかっこいいと思います。 いつか、京都で一緒に仕事をして、お店でお疲れ様会をやりたいと勝手に思っています。 ひとまず、店がんばってくださいね。 2024/06/01 17:45
ホーリーさん! いよいよお店の開店、おめでとうございます〜。あれから色々あり(笑)、今は横浜で暮らし始めました。京都にもまた遊びに行きますので、お店に寄らせて下さい〜。応援しています。ご自愛の上、頑張って下さい! 2024/06/01 16:15
堀さーん!覚えてらっしゃるか分かりませんが、17年前に中目黒で一緒にお酒を飲ませて頂いた前川梓です。堀さんの挑戦、すごくカッコいいです!応援させてください。 2024/06/01 14:20
「粋」開店、おめでとうございます! 頑張っている人は応援したいオバサンは、クラファンに食い付きました(笑)。目がまわるほど忙しいと思うけれど、頑張ってくださ~~い。京都に行ったら、1杯ご馳走になりますね。 2024/06/01 12:14
Facebookで知人がシェアしていたのを見ました。大阪住みなので頻繁には行けませんが、お店楽しみにしていますね。がんばってください。 ps元イタリアンの料理人ですが、今はぶらぶらしています。雇ってください(笑) 2024/06/01 09:35
応援しています。がんばってください! どう?出だしは好調なんじゃないかな? もっともっと応援してもらいましょうー!!! 2024/05/31 23:35
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