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ワインのぬけがらから、おいしいパンをつくる。製パン所「ぬけがらパンダ」のオープンをクラウドファンディングで実現！

【ワインのぬけがらで作るモノコトプロジェクト】 第一弾は製パン所「ぬけがらパンダ」を２０２３年にオープンします。

ワインを造る時に出るワインのぬけがら（ブドウのしぼりかす）で作るモノコトプロジェクト。「ぬけがらワンダーランド」の第一弾はぬけがら酵母パンに注目！作る、売る、食べる、それぞれの魅力を分かち合う製パン所を作ります。

FUNDED

このプロジェクトは、2023年2月9日23:59に終了しました。

コレクター
74人
現在までに集まった金額
1,077,300円
残り日数
0日

FUNDED

このプロジェクトは、2023年2月9日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
さかまき よしみ

ワインのぬけがら(ワインのしぼりかす)を利用したモノコト作りプロジェクト。 ･ 2023.02 製パン所「ぬけがらパンダ」を設立。 小さな町の小さな企画に賛同してくださる皆さまの協力あって実現しました。 ･ 東京ワイナリーのワインと、同じ品種の「ワインのぬけがら」で焼いたパンをギフトにして贈りたい、週末のテーブルに並べてほしい。 だからこれからも、せっせ、せっせとパンを焼いていきます。 ･ 「ワインのぬけがら」は料理にも、染めものにも、工作材料にもなるから、この楽しみを広げたいと思うのです。 さかまきよしみ 練馬区の端っこ大泉学園在住。

  • 東京都
  • 起案数 1
  • 応援数 0
  • y0shimi4438
  • フォロワー 20 人

  • からから

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2023/02/09 22:04

  • しろくま

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    よしみちゃん。夢への階段を駆け上がってくださいね〜。今年はワンダーイヤー、輝かしい年になりますように。応援しています。がんばってください！ 2023/02/09 11:44

  • くまくま

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/02/09 09:49

  • ひろ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/02/09 08:25

  • チョココロネ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/02/08 18:56

  • 茂木 曜子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    今日←終了2日前にクラファンされている事知りました！応援してます♪ 2023/02/08 17:57

  • nana

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    よさみさんのチャレンジ応援しています！その先へ！とべ〜! 2023/02/08 16:23

  • きゃん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    パンやバター美味しかったです。 応援しています。 がんばってください！ また今度パンやバター食べたいです。 2023/02/08 00:00

  • アラマキ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2023/02/06 18:45

  • りん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/02/06 12:20

  • ちゃん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/02/04 21:43

  • 佐藤 友子

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    パン楽しみにしてます♪ 応援てます！！ 2023/02/04 16:42

  • 岩本 啓志

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    美味しく楽しい食の輪がひろがること、楽しみにしてます！ 2023/02/04 01:05

  • 小林　 　京子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    今日は、寒い中、畑にパンをお届けいただき、ありがとうございました。家で、パンを味わい、応援内容決めました。隔月でパンが届くのを楽しみにしています。大きな、そしておいしいチャレンジ応援しています。がんばれ！　　小林京子でした。 2023/02/03 21:55

  • お空のママ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    微力ですが応援しています。がんばってください！ 2023/02/03 21:01

  • 安藤 真由

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/02/02 22:47

  • 品川 泉

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    志に共感いたしましす！僅かな応援で申し訳ありません… 地産地消、そして持続可能な社会にするためのプロジェクト。 たくさん大変なことも多いと思いますが、一つ一つ乗り越えて頑張ってください！！ キッチンカーで、職場近くまで来てくださる日を楽しみにしています！！ 2023/02/02 11:25

  • ぬけパン代理決済アカウント

    • 東京都
    • 4 プロジェクトを応援

    お仕事仲間さんからのご支援です。 Iさん、Nさん、Oさん、Hさんありがとうございます。 2023/01/30 20:38

  • ぬけパン代理決済アカウント

    • 東京都
    • 4 プロジェクトを応援

    1月28日、29日に開催した「ぬけがら酵母パン教室」の参加費をクラウドファンディング支援金として頂戴しました。 宇都宮のT様、栽培くらぶのI様、WebデザイナーのT親子様、栽培くらぶのM夫妻様。ありがとうございました！ 2023/01/30 20:25

  • Kana_K

    • 東京都
    • 12 プロジェクトを応援

    2023/01/30 17:41

  • ayu

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/01/27 16:16

  • 越後屋 美和

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    ワクワクしますね！ もちろん全力で応援します〜 2023/01/27 15:35

  • 片山 千晶

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/01/27 12:12

  • 小松 千明

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    ねりまワインプロジェクトで知りました。応援しています。がんばってください！ 2023/01/27 11:42

  • 佐藤 晋一

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2023/01/27 09:57

リターンを選ぶ

  • 2000 円

    全力応援！！

    • お礼のメール
    • 2023年03月 にお届け予定です。
    • 20人が応援しています。

  • SOLDOUT

    6000 円

    ぬけがら酵母のパンとワインの澱染の手ぬぐいが届く

    • お礼のメール
    • ぬけがらパンダ活用レシピ×1
    • ぬけがら酵母のパン１種類×1 ／製造元ぬけがらワンダーランド、発送元 東京ワイナリー
    • ワイン澱染の手ぬぐい×1
    • 2023年03月 にお届け予定です。
    • 24人が応援しています。

  • 20000 円

    ぬけがら酵母のパンとワインのセットが届く(１回)

    • お礼のメール
    • ぬけがらパンダ活用レシピ×1
    • ぬけがら酵母のパン１種類×1 ／製造元ぬけがらワンダーランド、発送元 東京ワイナリー
    • 東京ワイナリーのワイン(７２０ｍｌ)×1／発送元 東京ワイナリー
    • 東京ワイナリーからのお知らせb×1
    • 2023年03月 にお届け予定です。
    • 14人が応援しています。

  • 30000 円

    ぬけがら酵母の大きなパンが隔月に届く(６回)

    • お礼のメール
    • ぬけがらパンダ活用レシピ×1
    • ぬけがら酵母のパン食べ比べ２種類(×６回／奇数月１０日前後)／発送元 ぬけがらワンダーランド
    • ワイン澱染の手ぬぐい×1
    • 2023年03月 にお届け予定です。
    • 12人が応援しています。

  • 38000 円

    ぬけがら酵母のおつまみパンとワインが届く(１回)

    • お礼のメール
    • ぬけがらパンダ活用レシピ×1
    • ぬけがら酵母のおつまみパン２種類×1 ／製造元ぬけがらワンダーランド、発送元 東京ワイナリー
    • 東京ワイナリーのワイン(７２０ｍｌ)×1／発送元 東京ワイナリー
    • 東京ワイナリーからのお知らせb×1
    • 2023年03月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。

  • 60000 円

    ぬけがら酵母の大きなパンが毎月届く(１２回)

    • お礼のメール
    • ぬけがらパンダ活用レシピ×1
    • ぬけがら酵母パンの食べ比べ２種類(×１２回／毎月２０日前後)／発送元 ぬけがらワンダーランド
    • ワイン澱染めのパンマット×1
    • 東京ワイナリーからのお知らせa×1
    • 東京ワイナリーとのコラボイベントご招待券×1
    • 2024年02月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。