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神山の米と湧き水を使った日本酒ををクラウドファンディングで実現！

お米の味がする日本酒の復活！
神山の米と湧き水を使った日本酒をみんなでつくるプロジェクト。

自分たちで育てたお米で日本酒をつくり、みんなで味わう。地域の「農業」と「つくり手」を支える仕組み（＝フードハブ）に参加することで、地域の食という固有の文化、日本の食の豊かさを守りませんか。

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額2,000,000円を達成し、2018年7月11日23:59に終了しました。

コレクター
147人
現在までに集まった金額
2,313,355円
残り日数
0日

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額2,000,000円を達成し、2018年7月11日23:59に終了しました。

Presenter
Food Hub Project プロフィールを表示

プロジェクトをブログやサイトで紹介

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PRESENTER
Food Hub Project

フードハブ・プロジェクトは、徳島県神山町で2016年から活動している農業の会社です。「地産地食｜Farm Local, Eat Local 」を合い言葉に、いっしょに育て、つくり、食べることで関係性を豊かにし、地域の農業と食文化を次の世代につないでいくことを目的に活動しています。お米や野菜などの農業をはじめ、かま屋（食堂）、かまパン＆ストア（パンと食品店）、また地域の学校と協力して食育の取り組みなどもおこなっています。

  • Tsuchiya Yukie

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    小さな消費。まさに自分も感じていたことでした。まずはこの様な形で応援できたらと思います。 2018/07/11 13:23

  • 有限会社スロー 小澤陽祐

    • 千葉県
    • 5 プロジェクトを応援
    • 2 プロジェクトを起案

    遅くなりました！応援しています！ 神山の風景があとの世代にも残ってほしいです。 2018/07/11 12:58

  • Onogi Yu

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    日本酒あまり得意でないですが、最近克服し、美味しく飲めるようになりました。とても楽しみです。がんばってください！ 2018/07/11 12:37

  • Mukai Tomo

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/07/11 12:32

  • ナカムラケンタ

    • 東京都
    • 28 プロジェクトを応援

    200万円達成おめでとうございます！ 2018/07/11 12:22

  • Kataoka Hideki

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2018/07/11 12:09

  • Miyashita Keita

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2018/07/11 11:54

  • 乾 椰湖

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    すべりこみですみません がんばってください～ 2018/07/11 11:35

  • サグチ

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    また神山に行きたいです。 応援しています。がんばってください！ 2018/07/11 11:29

  • バンコ

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2018/07/11 11:18

  • KAMIYAMA BEER PROJECT

    • 徳島県
    • 2 プロジェクトを応援
    • 1 プロジェクトを起案

    応援しています。がんばってください！ 2018/07/11 09:50

  • ますなか

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2018/07/11 09:48

  • ますなか

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2018/07/11 09:46

  • バンコ

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2018/07/11 09:01

  • Yoshihiro Tatsuta

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    もうちょいなので、目標達成してください。 2018/07/11 08:18

  • Kageyama Naomi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    この活動の輪が広がっていくことを願っています！ 2018/07/11 07:08

  • Miki Masako

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ セットのものは私が行った時にピックアップできればと思います！ 2018/07/11 02:12

  • moko

    • 和歌山県
    • 77 プロジェクトを応援

    皆さんに出会ってフードハブの活動を知って、心の底から痺れました。目標金額達成まであと少し、遠くまで届きますよう応援してます！！ 2018/07/11 01:06

  • Kaneuchi Miho

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/07/11 00:48

  • Takahashi Tomoki

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    先日はありがとうございました。少ないながら応援させていただきます！ 2018/07/11 00:24

  • Nagasaki Masayo

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください！ 2018/07/11 00:20

  • Murata Hisaya

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    今年美味しかったので、来年も楽しみにしています！ 2018/07/10 23:36

  • Yoshida Tsukasa

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    真鍋さんご無沙汰しています。本音は日本酒むちゃくちゃ飲みたいのですが、今後もっと美味しくなるものを飲めると確信し、今回は妻や子供と楽しめるリターンを選びます。神山は雨の被害が軽微とのこと、安心しました。秋にはウチのりんご必ず送ります(昨年は台風にやられて送れなかったの)。パンに加工品楽しみ〜 今後ともよろしくお願いいたします！ 2018/07/10 23:27

  • Yamauchi Shin

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    誕生日おめでとう。 2018/07/10 23:03

  • やま

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    2018/07/10 23:00

リターンを選ぶ

  • 残り991枚

    500 円

    神山でおむすびコース

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • 神山で食べる「新米おむすび」
    • 2018年11月 にお届け予定です。
    • 9人が応援しています。

  • 残り87枚

    3000 円

    フードハブ・サポーターズ

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 月刊「かま屋通信」の創刊号〜最新号までお届け
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 13人が応援しています。

  • 残り22枚

    5000 円

    ホントに限定！ 「神山の味 2017」カップ酒コース

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒（180ml）
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 28人が応援しています。

  • SOLDOUT

    10000 円

    ホントに限定！ 神山の味2017 四合瓶コース

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶（720ml）
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 50人が応援しています。

  • 残り75枚

    10000 円

    フードハブお取り寄せセット（お米・パン・加工品など）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • フードハブお取り寄せセット（お米・パン・加工品など）
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 25人が応援しています。

  • 残り13枚

    18000 円

    みんなで「神山の味 2017を飲もう！小料理屋 細井 in 東京」※10月頃予定

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒（180ml）
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待（場所：神山）
    • イベント「小料理屋 細井 in 東京」神山の食材を使ったお料理と日本酒付き
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。

  • 残り9枚

    30000 円

    フードハブ ゆかりの作り手を訪ねよう！ 1日ツアー（場所：神山）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒（180ml）
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー＆「つなぐ農園」ツアー（まかない付き！）
    • フードハブゆかりの作り手を訪ねる1日ツアー
    • 2018年12月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。

  • 残り18枚

    30000 円

    神山の味 満腹セット（日本酒・神山の味全部セット）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • 神山の味 満腹セット（日本酒・神山の味全部セット）
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。

  • 残り9枚

    50000 円

    プロ向け フードハブ神山ブートキャンプ 1泊2日 研修（場所：神山）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒（180ml）
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー＆「つなぐ農園」ツアー（まかない付き！）
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待（場所：神山）
    • プロ向け フードハブ神山ブートキャンプ 1泊2日 研修（職種：農業、料理、ベーカーリー、食育など）
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。

  • 残り9枚

    50000 円

    「神山の味 2018」いっしょに米づくり（場所：神山）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー＆「つなぐ農園」ツアー（まかない付き！）
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待（場所：神山）
    • 「神山の味 2018」いっしょに米づくり　※田植えは2017/5/31(木)受付終了
    • 2019年春 日本酒「神山の味 2018」四合瓶（720ml）のお届け
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。

  • 残り5枚

    100000 円

    「神山の味 2018」いっしょにお米＆酒づくり（場所：神山ほか徳島県内）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒（180ml）
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー＆「つなぐ農園」ツアー（まかない付き！）
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待（場所：神山）
    • 「神山の味 2018」いっしょに米づくり　※田植えは2017/5/31(木)受付終了
    • 2019年春 日本酒「神山の味 2018」四合瓶（720ml）のお届け
    • 「神山の味 2018」いっしょに酒造り
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り5枚

    100000 円

    【協賛リターン：企業＆個人】フードハブ特別サポーター　日本酒「神山の味 2017」（四合瓶6本付き）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶（720ml）6本
    • フードハブ特別サポーター（食堂 かま屋に特別サポーターとしてお名前を掲載させていただきます）
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 10人が応援しています。

  • 残り3枚

    200000 円

    支配人 真鍋が「神山の味 2017」お届け ＆ 一緒に呑んで根掘り葉掘り語ります！（四合瓶6本付き）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶（720ml）6本
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待（場所：神山）
    • 支配人 真鍋が「神山の味 2017」お届け ＆ 一緒に呑んで根掘り葉掘り語ります！
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り3枚

    350000 円

    本気でフードハブ海外ブートキャンプ（場所：神山研修 ＆ アメリカ西海岸視察研修 5泊6日予定）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒（180ml）
    • 書籍「神山の味」
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待（場所：神山）
    • 本気でフードハブ研修 ※事前面談有（神山研修 ＆ アメリカ西海岸視察研修 5泊6日予定）
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り1枚

    1000000 円

    あなたの町でも地産試食！神山の味2017 × 地域の味 出張料理会（四合瓶10本付き）

    • ありがとうメール＆アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶（720ml）
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待（場所：神山）
    • フードハブ料理人出張！地域の食材をつかった料理会　※想定人数30名程度（応相談）
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。