神山の米と湧き水を使った日本酒ををクラウドファンディングで実現!

お米の味がする日本酒の復活!神山の米と湧き水を使った日本酒をみんなでつくるプロジェクト。

自分たちで育てたお米で日本酒をつくり、みんなで味わう。地域の「農業」と「つくり手」を支える仕組み(=フードハブ)に参加することで、地域の食という固有の文化、日本の食の豊かさを守りませんか。

コレクター
29
現在までに集まった金額
485,555
残り日数
47
目標金額 2,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2018年7月11日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

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目標金額 2,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2018年7月11日23:59までに集まった金額がファンディングされます。
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Presenter
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PRESENTER
Food Hub Project

フードハブ・プロジェクトは、徳島県神山町で2016年から活動している農業の会社です。「地産地食|Farm Local, Eat Local 」を合い言葉に、いっしょに育て、つくり、食べることで関係性を豊かにし、地域の農業と食文化を次の世代につないでいくことを目的に活動しています。お米や野菜などの農業をはじめ、かま屋(食堂)、かまパン&ストア(パンと食品店)、また地域の学校と協力して食育の取り組みなどもおこなっています。

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    雨宮 沙由里

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    オーストラリアから応援しています。ぜひ一度訪れてみたいです。 2018/05/25 23:45

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    Sakuta Shosuke

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    神山のお酒をみんなで呑みたーい!応援しております。 2018/05/25 11:03

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    アリスの会 (神領小有志)

    • 東京都
    • 4 プロジェクトを応援

    2018/05/25 07:05

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    しー

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2018/05/23 09:07

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    CHIHARU

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています! 2018/05/22 12:13

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    佐藤 紀与美

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/05/19 14:21

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    てっちゃん

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    美味しい日本酒が日本だけじゃなく世界に広がります様に!! 頑張ってねーーーーーーーー!!!! 2018/05/15 14:52

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    Uoda Akio

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。全国の中山間地域のモデルとなることを期待しております。 2018/05/14 21:55

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    Uchiki Satoshi

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/05/14 15:13

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    Yuki ASAI

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    完成を楽しみにしております! 2018/05/11 17:18

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    かみい

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/05/10 18:32

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    鈴木 容子

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    神山のお酒、楽しみにしています♪。 2018/05/10 17:04

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    たつはま

    • 東京都
    • 2 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2018/05/10 12:40

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    Kazuha Okuda

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2018/05/10 09:56

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    をとみ

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/05/10 00:48

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    Chiyoda Hiroki

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    一緒に飲みましょう〜 2018/05/07 19:49

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    naga

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください! 2018/05/07 16:05

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    杢代 勇蔵

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/05/01 09:22

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    Imase Kenta

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    2018/04/30 13:39

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    Kimi Nakajima

    • 東京都
    • 17 プロジェクトを応援

    おいしいお酒とご飯をいただけること、楽しみにしています! 2018/04/28 10:13

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    後藤 太一

    • 東京都
    • 3 プロジェクトを応援

    この楽しく素晴らしい取組みが大輪の花を咲かせることを願っています! 2018/04/27 23:24

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    北 康美

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    いつも応援しています。また新しいチャレンジ素敵ですね。皆さんにしか作れない日本酒を楽しみにしています! 2018/04/26 10:26

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    Yokokawa Mac

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    いつも楽しそうなのが何より羨ましいです。大変な事も吹っ飛ばしてくれそうです^ ^頑張ってくださいね、みんなで応援してますよ! 2018/04/26 08:20

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    Tanaka Yoshiko

    • 東京都
    • 1 プロジェクトを応援

    食に携わる仕事をしているので非常に興味深いです。素敵な試みですね。応援しています。がんばってください! 2018/04/25 18:14

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    かわさき  ゆきこ

    • 東京都
    • 5 プロジェクトを応援

    応援しています。がんばってください!いつか神山に行きたいです! 2018/04/24 21:42

リターンを選ぶ

  • 残り97枚

    3000

    フードハブ・サポーターズ

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 月刊「かま屋通信」の創刊号〜最新号までお届け
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り44枚

    5000

    ホントに限定! 「神山の味 2017」カップ酒コース

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒(180ml)
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 6人が応援しています。
  • 残り36枚

    10000

    ホントに限定! 神山の味2017 四合瓶コース

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶(720ml)
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 12人が応援しています。
  • 残り97枚

    10000

    フードハブお取り寄せセット(お米・パン・加工品など)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • フードハブお取り寄せセット(お米・パン・加工品など)
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り18枚

    18000

    イベント:みんなで「神山の味 2017を飲もう!地産地食ナイト in 東京」※10月頃予定

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒(180ml)
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待(場所:神山)
    • イベント「地産地食ナイト in 東京」神山の食材を使ったお料理と日本酒付き
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り10枚

    30000

    フードハブ ゆかりの作り手を訪ねよう! 1日ツアー(場所:神山)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒(180ml)
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー&「つなぐ農園」ツアー(まかない付き!)
    • フードハブゆかりの作り手を訪ねる1日ツアー
    • 2018年12月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り10枚

    50000

    プロ向け フードハブ神山ブートキャンプ 1泊2日 研修(場所:神山)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒(180ml)
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー&「つなぐ農園」ツアー(まかない付き!)
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待(場所:神山)
    • プロ向け フードハブ神山ブートキャンプ 1泊2日 研修(職種:農業、料理、ベーカーリー、食育など)
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り9枚

    50000

    「神山の味 2018」いっしょに米づくり(場所:神山)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー&「つなぐ農園」ツアー(まかない付き!)
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待(場所:神山)
    • 「神山の味 2018」いっしょに米づくり ※田植えは2017/5/31(木)受付終了
    • 2019年春 日本酒「神山の味 2018」四合瓶(720ml)のお届け
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 残り5枚

    100000

    「神山の味 2018」いっしょにお米&酒づくり(場所:神山ほか徳島県内)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒(180ml)
    • 書籍「神山の味」
    • フードハブのレクチャー&「つなぐ農園」ツアー(まかない付き!)
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待(場所:神山)
    • 「神山の味 2018」いっしょに米づくり ※田植えは2017/5/31(木)受付終了
    • 2019年春 日本酒「神山の味 2018」四合瓶(720ml)のお届け
    • 「神山の味 2018」いっしょに酒造り
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り8枚

    100000

    【協賛リターン:企業&個人】フードハブ特別サポーター 日本酒「神山の味 2017」(四合瓶6本付き)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶(720ml)6本
    • フードハブ特別サポーター(食堂 かま屋に特別サポーターとしてお名前を掲載させていただきます)
    • 2018年08月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り3枚

    200000

    支配人 真鍋が「神山の味 2017」お届け & 一緒に呑んで根掘り葉掘り語ります!(四合瓶6本付き)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶(720ml)6本
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待(場所:神山)
    • 支配人 真鍋が「神山の味 2017」お届け & 一緒に呑んで根掘り葉掘り語ります!
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り3枚

    350000

    本気でフードハブ海外ブートキャンプ(場所:神山研修 & アメリカ西海岸視察研修 5泊6日予定)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」カップ酒(180ml)
    • 書籍「神山の味」
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待(場所:神山)
    • 本気でフードハブ研修 ※事前面談有(神山研修 & アメリカ西海岸視察研修 5泊6日予定)
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り1枚

    1000000

    あなたの町でも地産試食!神山の味2017 × 地域の味 出張料理会(四合瓶10本付き)

    • ありがとうメール&アップデートを定期的にご連絡します
    • サポーター限定 Facebookグループへの参加
    • フードハブオリジナル「手ぬぐい」
    • 日本酒「神山の味 2017」四合瓶(720ml)
    • 2019年春「神山の味 2018」おひろめ試飲会へのご招待(場所:神山)
    • フードハブ料理人出張!地域の食材をつかった料理会 ※想定人数30名程度(応相談)
    • 2019年04月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。