東京藝術大学 大浦食堂の記憶をつなぐ―“バタ丼”とマスターの軌跡

クラファン開始から約1ヵ月で、目標金額の50％を達成しました！　これまで応援してくださった方々、本当にありがとうございます！　残り約１ヵ月であと50％を達成できるか。しっかり頑張ります！

 

今日、ご紹介する本のことは、おそらくこのプロジェクトに関心がある方々はすでにご存知だと思います。旧大浦食堂の建物が解体された際に制作された『旧美術学部食堂 記録調査報告書（東京美術学校生徒集会所・旧大浦食堂）』（東京芸術大学 美術学部 建築科 前野研究室、1997年）です。

 

 

現在は東京藝大のアーカイブセンターがWEB上で全ページを公開しているようです。大浦食堂の歴史を知るためには必須の一緒です。前野まさる同大名誉教授をはじめ、調査に従事された皆さまに心より敬意を表します！　貴重な資料を残してくださり、ありがとうございました！