東京藝術大学 大浦食堂の記憶をつなぐ書籍の出版をクラウドファンディングで実現！
東京藝術大学の学食「大浦食堂」は、2021年に80年以上の歴史に幕を下ろしました。その厨房に立ち続けたのが、誰からも愛された「マスター」こと北澤悦雄さん。マスターが見つめてきた東京藝大のもう一つの顔を書籍として残します。
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2023年7月に谷中の「町人」で北澤マスターを囲む飲み会が開かれ、大いに盛り上がりその場に参加した東京藝大OBOGで「バタ丼愛好会」は結成されました。「大浦食堂」「マスター」「バタ丼」の記憶を書籍として未来へ残します。 メンバー ： 安西一憲、黒瀧千絵、佐々木愛子、亀井伸二、志賀祥子、石田顕之（学年順）
vol. 20 2026-03-11 0
3月11日です。東日本大震災から15年――。じつはバタ丼愛好会の発足の背景には、代表の亀井が震災復興のために始めた「サポサポProject」という催しがあります。今般の本には、その経緯も綴ってあります。
さて、今日はクラファン返礼品の《大浦食堂鳥瞰図》の制作風景と、制作者の画家・磯部光太郎さん（1997年、日本画専攻修了）のコメントを紹介します。
平成3年（1991）、芸大に入りたての頃、制作の合間にお昼ご飯を食べにクラスの人達と古い木造建築の大浦食堂に通った。ガヤガヤと色々な科のひとたちで賑やかだった。美術だけでなく音楽の学生も大浦食堂でご飯を食べている。ご飯を食べながら「芸大に入ったんだな」と初めて実感したのは、実は大浦食堂だったような記憶なのです。僕にとって思い出深い学食でした。
扇子の絵は、僕の記憶の大浦食堂です。楽しかったあの頃の雰囲気を感じて頂けたら嬉しいです。
磯部光太郎
2000 円
5000 円
10000 円
残り4枚
18000 円
残り34枚
30000 円
残り30枚
50000 円
残り19枚
60000 円
残り10枚
80000 円
残り1枚
400000 円
残り1枚
400000 円
残り1枚
400000 円
