返礼品の内容です。
vol. 12 2021-06-17 0
鍋用猪肩ロース
焼き用猪スペアリブ
ステーキ用鹿肉
このプロジェクトも期間は残すところ2週間となりました。
ご支援ご協力頂き数字もupしていること御礼申し上げます。引き続きお見守りください!
期間の後半に入りましたが、かなり重要な説明を欠いていました(助言くれた仲間の存在があります)ので記載しておきます。
返礼品の内容です。
基本的に山肉を中心にセットを組みますが、自然の産物故の差が発生すること、捕り物の確約は出来ないことをご理解ください。
・梅コース…焼き用と煮込み用等を組み合わせた山肉に季節の食材を1品プラスします。
・竹コース…梅コースに鍋用の山肉が加わり季節の食材も2品以上を2回にわけて発送します。
・松コース…梅竹コースの山肉と用途は同じですが厳選した部位または希少な部位を中心に季節の食材(入手難度が高いかも)や加工品をプラスし発送します。
*各コースとも1回あたりの総量は1.5~2.0kgとなります。
*発送前のリクエストには出来る限りの対応をいたします(山肉だけまたは季節の食材のみ等のご要望)
骨付きすね肉がシチューになったり。
川の食材がメインになるかも。
幻?の川魚料理が食べれたり
当然串焼き仕様にも出来ます。
*燻製商品が整いましたら発送品の内容にプラスできるかもしれません。
わかり辛い説明になり申し訳ありません。
「解らぬことはとりあえずメールしてみる」
には柔軟に対応していきます!
引き続きご支援をよろしくお願いいたします!