facebook twitter mail key notification checkmark chevron chevron-left location image user group plus comment bubble

農が食になるまでを伝える本「ワンダフル・アグリカルチャー」の制作をクラウドファンディングで実現!

料理人が描く「農ある暮らし」のアルバム。
食と農を身近に考える本の制作出版プロジェクト

和歌山でローカル食品店とケータリング専門店を運営する料理人が、農が食になるまでを伝える本を執筆します。筆者の人生を綴ったエッセイ、農家さんの紹介、そしてこだわりのレシピ。多くの方に届けるためご協力お願いします!

コレクター
25
現在までに集まった金額
251,358
残り日数
75
目標金額 2,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2024年8月30日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

このプロジェクトを応援

目標金額 2,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2024年8月30日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

Presenter
ozzkitchen プロフィールを表示

プロジェクトをブログやサイトで紹介

テキストエリアのコードをあなたのブログやサイトのHTMLに張り付けると、右にあるようなプロジェクトウィジェットが表示されます。

PRESENTER
ozzkitchen

和歌山市のケータリング専門店ozzkitchenと、ローカル食品店フードセンターイワセの代表、石井佳奈です。「生産者さんの近くで料理がしたい」という想いで2018年に和歌山に移住し、2020年にozzkitchen を開業しました。農家さんから直接仕入れるオーガニック野菜を中心とした“身体が喜ぶお料理“をご提供しています。生産者さんとの繋がりを活かして、一般の方も地元のオーガニック野菜を気軽に買えるお店を作ろう!と2022年フードセンターイワセを開店しました。今回は、和歌山の農家さんの魅力を伝えるべく、本を出版します!

クラファンイベント第一弾を行いました!!

vol. 1 2024-06-11 0


6月11日(火)の19時半から、ozzkitchenのInstagramライブで、クラウドファンディングのイベント第一弾が実施されました!!

アーカイブはこちら!!

製作委員会のメンバーから、著者の石井佳奈、写真担当の丸山由起、プロデュースの岩倉昂史が登壇し、製作過程を振り返りながら製作への想いや、印象的な出来事、本の魅力などを語りました。

本制作の裏側を、メンバーが赤裸々に語る1時間。
ぜひお時間があるときに、ご覧ください!!

アップデート一覧に戻る

リターンを選ぶ

  • 3000

    応援プラン

    • お礼メール
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 7000

    【上乗せ歓迎】本と一緒に応援プラン

    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 15人が応援しています。
  • 10000

    お野菜ポストカードセットプラン

    • お野菜ポストカード(1セット=5枚)
    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 6人が応援しています。
  • 13000

    オンライン講演視聴プラン

    • オンライン講演チケット(1枚)※アーカイブ視聴あり
    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 20000

    珈琲で一息プラン

    • 茶豆の珈琲パック(60g×3種類)
    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 25000

    本と野菜両方の味わいが濃くなるプラン

    • フードセンターイワセ特製旬のお野菜セット(10種類程度)
    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 25000

    手作りお菓子とジャムと本のセットプラン

    • 手作りお菓子とジャムのセット(1セット)
    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 30000

    お惣菜と本のセットプラン

    • 「たすかる。お惣菜」の真空パック3種類×2個(合計6パック)<クール宅急便でお届け>
    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 50000

    【超応援】近所に本配ったるでプラン

    • 本(10冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お野菜ポストカード(1セット=5枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 100000

    全身全霊応援プラン

    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お野菜ポストカード(1セット=5枚)
    • 著者からあなたへのお手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 120000

    特別ケータリングBOXプラン【和歌山県外の方は事前問い合わせ必須】

    • 特別ケータリングBOX(10人前)
    • 本(1冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年10月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 150000

    出張講演プラン

    • 出張講演の権利(1回)※国内出張費込
    • 本(2冊)
    • オズ流絶対に美味しくなるごはんの炊き方(1枚)
    • お礼の手紙(1通)
    • 2024年11月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。