池田町の飲食店が“農家と野菜の魅力”を全国の皆さんに届けるプロジェクトをクラウドファンディングで実現！
コロナの影響で、市場価格が激減している北海道農家さんの少しでも助けになるように、北海道の美味しい「食」を飲食店のノウハウでお届けします！
ぜひおいしい北海道を再発見してください！
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高校卒業後、東京赤坂にある高級料理店で修行し、現在は北海道池田町という人口6000人の街で飲食店の3代目として修行中です。 道外に修行に出て、北海道の食材の魅力に改めて気づいたが、それが生かし切れていない現状に不満を感じ「北海道から日本を盛り上げる」をテーマに行動しています。 初めてのことばかりで戸惑いの連続ですが、自慢の行動力が唯一の救いです。 北海道のパワーを感じていただければ嬉しいです
vol. 18 2020-10-22 0
9/16から始まったこのプロジェクト。
残り9日となりました。
いつの間にか、9月も終わり。もう少しで10月も終わり、11月になろうとしています。
時間が経つのが早いな〜
この2ヶ月の間にいろいろな方からお声をかけていただきました。
去年研修でお世話になった方や、企業で使いたいのでまとめて送って欲しいという方も多数いらっしゃいました。
1番嬉しかったのは、あったこともなく、このクラウドファンディングを通して知り合えた方。
発信すること・行動することってすごく大切だなと感じました。
この輪がもっと大きくなって「ありがとう」の声が増えれば嬉しいです。
残り21枚
3000 円
残り45枚
3000 円
残り6枚
5000 円
残り16枚
6000 円
SOLDOUT
10000 円
SOLDOUT
10000 円
残り4枚
10000 円
残り1枚
50000 円
SOLDOUT
500000 円
FUNDED