妖怪カシャ（火車）退治伝説の勇気と祈りの力を
現代に、そして未来につなぐプロジェクト

皆さま、いつも応援ありがとうございます！

本日は中之条町の「古民家カフェたかはし」髙橋勇大さんから応援メッセージをいただきましたので、ご紹介させていてだきます！

◆髙橋勇大さん《古民家カフェたかはし》

髙橋勇大さん（右）と従姉妹の倉田杏さん（左）

古民家カフェたかはし代表の高橋です。

私はカシャ退治プロジェクトを応援しています。私の地元である吾妻の魅力をしっかりと発信でき、将来の子供達へと受け継いでいってもらうために、まずは私が率先して応援していこうと思います。

いつの時代になっても郷土愛が溢れる人が多くいる豊かな町であることを願っています。

8月17日終了まで頑張ってください！

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髙橋勇大さん、応援メッセージありがとうございました！

３代続いたお豆腐屋さん「高橋とうふ店」の建物は築百年以上。歴史ある建物を生かした「古民家カフェたかはし」は今年４月にオープンしたばかりですが、連日たくさんのお客さんで賑わっています。

メニューは自慢のパスタ常時９種類のほか、今なら夏限定「大葉とツナの和風パスタ」もあります。豆乳から作る「パンナコッタ」や「プリン」、「アイスクリーム」などのスイーツも充実。

「カルボナーラ」（生クリームのかわりに豆乳を使用）

豆乳から作られたパンナコッタ、その名も「豆腐なコッタ」

店内で販売するバッグやポーチなどは、タイのチェンマイに住む友人を通じて直接仕入れているとのこと。食後に彩り豊かな品々を眺めたり、気に入ったものを購入したりして楽しむのもいいですね。

軒下の風鈴

《古民家カフェたかはし》

〒3770424　中之条町大字中之条町922

℡：0279-75-1197

◆定休日：不定休

◆営業時間：10時～16時

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