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和歌山産の旬のこだわり野菜を提供する食品店「フードセンターイワセ」のオープンをクラウドファンディングで実現!
和歌山産の旬のこだわり野菜を提供する食品店【フードセンターイワセ】を2022年春に和歌山市でオープンします。農家直送野菜を使用したお弁当・米粉のお菓子・自家焙煎珈琲も販売。気軽に楽しく消費の意識を変える場所をつくります。
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和歌山市のケータリング専門店ozzkitchenと、ローカル食品店フードセンターイワセの代表、石井佳奈です。「生産者さんの近くで料理がしたい」という想いで2018年に和歌山に移住し、2020年にozzkitchen を開業しました。農家さんから直接仕入れるオーガニック野菜を中心とした“身体が喜ぶお料理“をご提供しています。生産者さんとの繋がりを活かして、一般の方も地元のオーガニック野菜を気軽に買えるお店を作ろう!と2022年フードセンターイワセを開店しました。今回は、和歌山の農家さんの魅力を伝えるべく、本を出版します!
米粉のドーナツと焙煎珈琲が大好きです。 今は週に1回ですが、 いつでも買いに行ける日が来ると思うと 嬉しいです。応援しています!!! 2021/09/21 22:44
いつも美味しいお弁当をありがとうございます! お店で直接有機野菜が買えるフードセンターができるのが楽しみです! 応援しています。 2021/09/19 09:12
5000 円
10000 円
残り14枚
10000 円
残り19枚
10000 円
15000 円
残り20枚
20000 円
残り8枚
20000 円
30000 円
残り20枚
30000 円
残り45枚
30000 円
50000 円
残り9枚
50000 円
100000 円
残り10枚
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