「バニラから考える、これからの都市、食、流通」の案内
vol. 8 2019-06-10 0
立て続けに失礼します。6月8日のイベントでは、SNSで情報を発信するだけではなくて人と直に話をする機会が大切だなーと感じました。6月22日(土)に次のイベントがあります。みなさんに応援いただいているマダガスカルバニラのプロジェクトを題材に、これからの都市戦略としての新たな食と流通の在り方について考えます。
都市設計・まちづくりで最先端を走る方たちとのコラボイベントです。あまりにも異分野すぎて、正直なところどんな感じで議論が絡み合うのかよく見えていませんが、このメンバーですので、面白い時間になること間違いなしです。僕自身ワクワクしています。まだ予定が入っていない方はぜひ遊びに来てください。
そして、できるだけ多くの方に参加していただけるようSNS等で広報していきますので、引き続き拡散にご協力ください! よろしくお願いします。
▼バニラから考える、これからの都市、食、流通
日時:2019年6月22日(土)10:30~12:30
場所:シティラボ東京@東京スクエアガーデン
内容:
1)イントロ :都市における食・流通の新たな在り方
園田聡(有限会社ハートビートプラン)
2)話題提供1:食の文化を活かしたまちづくり
高野哲矢(株式会社まちづくり小浜)
3)話題提供2:マーケットが生み出す消費者と生産者の接点
鈴木美央(O+Architecture)
4)話題提供3:マダガスカルのバニラがつなぐ未来
武末克久(Co・En Corporation)
5)ディスカッション
コーディネート:上田孝明(日建設計アクティビティデザインラボ)