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自然のめぐみを最大限に生かし、森のような畑でバニラを大切に育てる協同組合。生産者の顔が見えるバニラを、彼らの想いとともに日本に届けたい。「持続可能な農業と消費」を具現化する挑戦です。
PRESENTER
Co•En Corporation（武末克久）
Co•En Corporationの"Co"はCOnnectやCOoperateなどつながるとか協力するという意味から、"En"はENjoyやENcourageなど気持ちを上げるという意味からとりました。Co•En Corporationは人と人をつなぐことで毎日の生活を楽しくする、そんな仕事をしています。現在は、マダガスカルのバニラ生産者と日本のパティシエや消費者とのつながりづくりに挑戦しています。
- 東京都
- 起案数 1
- 応援数 1
- CoEnCorporation
- http://coencorporation.com/mg/
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フォロワー 33 人
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まりりん
- 東京都
- 5 プロジェクトを応援
素晴らしい取り組みに敬意を表します！ 理想的なエシカル生産、応援したいです。そして日本のレストランや洋菓子屋さんにも、アグロフォレストリー農園のバニラが広まったら嬉しいですね。プロジェクトの成功をお祈りしています。 2019/04/16 17:01
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リターンを選ぶ
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3000 円
レター＋現地からのビデオメッセージ
- 資金拠出メンバーとしてウェブページにお名前を掲載
- お礼の手紙と協同組合関係者や農家からのメッセージを含む動画（オンライン）をお届けします。
- 2019年08月 にお届け予定です。
- 2人が応援しています。
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残り40枚
5000 円
マダガスカルの工芸品
- 資金拠出メンバーとしてウェブページにお名前を掲載
- お礼の手紙と協同組合関係者や農家からのメッセージを含む動画（オンライン）をお届けします。
- ラフィアヤシのカメレオンorアルミのバオバブorキツネザル
- 2019年08月 にお届け予定です。
- 10人が応援しています。
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残り67枚
5000 円
アグロフォレストリバニラビーンズ（3本）
- 資金拠出メンバーとしてウェブページにお名前を掲載
- お礼の手紙と協同組合関係者や農家からのメッセージを含む動画（オンライン）をお届けします。
- アグロフォレストバニラビーンズ（3本）＋バニラを使ったレシピ
- 2020年03月 にお届け予定です。
- 33人が応援しています。
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残り3枚
5000 円
アグロフォレストリの香辛料セット
- 資金拠出メンバーとしてウェブページにお名前を掲載
- お礼の手紙と協同組合関係者や農家からのメッセージを含む動画（オンライン）をお届けします。
- シナモンスティック1本、クローブ5g、 グリーンペッパー10g、 ワイルドペッパー10g
- 2019年08月 にお届け予定です。
- 17人が応援しています。
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15000 円
アグロフォレストリバニラを使った特製スウィーツ
- 資金拠出メンバーとしてウェブページにお名前を掲載
- お礼の手紙と協同組合関係者や農家からのメッセージを含む動画（オンライン）をお届けします。
- アグロフォレストバニラビーンズを使ったAddict au Sucreさん特製のスウィーツ
- 2020年03月 にお届け予定です。
- 18人が応援しています。
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残り20枚
30000 円
アグロフォレストリバニラを使った料理教室
- 資金拠出メンバーとしてウェブページにお名前を掲載
- お礼の手紙と協同組合関係者や農家からのメッセージを含む動画（オンライン）をお届けします。
- アグロフォレストバニラビーンズ（3本）＋バニラを使ったレシピ
- シナモンスティック1本、クローブ5g、 グリーンペッパー10g、 ワイルドペッパー10g
- 松山喬洋シェフによる、バニラを使った料理教室
- 2020年03月 にお届け予定です。
- 0人が応援しています。
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残り7枚
100000 円
アグロフォレストリバニラのコース料理
- 資金拠出メンバーとしてウェブページにお名前を掲載
- お礼の手紙と協同組合関係者や農家からのメッセージを含む動画（オンライン）をお届けします。
- アグロフォレストバニラビーンズ（3本）＋バニラを使ったレシピ
- シナモンスティック1本、クローブ5g、 グリーンペッパー10g、 ワイルドペッパー10g
- 前菜からデザートまで、すべてバニラを使ったコース料理（ペア）
- 2020年03月 にお届け予定です。
- 3人が応援しています。