FUNDED
応援ありがとうございます！おかげさまで達成率50%に到達しました！
vol. 8 2021-02-24 0
応援ありがとうございます！
おかげさまで達成率50％に達しました。
残り、今日をいれると３日しかありません。
もはや奇跡を信じるしかないような状況かもしれません。
しかし、私たちはきちんとこのプロジェクトは完遂します。
がんばります！
先日、与論島で打ち合わせをしこのコロナの状況も踏まえて、
ART＆FACTORY JAPANの最後の報告会を
3月20日土曜日に開催することに決まりました。
与論高校の観光甲子園映像、そして今回の４本の映像を
島の人たちと一緒に見て、これからの与論のことを
語り合える場にしたいと思います！
そして、今回は、ART＆FACTORY JAPANの現地映像、その２です。
今回の返礼品として載せています、
島の黒糖焼酎、島有泉の酒蔵見学をしてきました。
代表の方から、有泉の特徴、そして今のおかれてきている状況を聞いてきました。
何度も飲んだはずの島有泉ですが、黒糖と米からできているお酒です。制作の過程では、黒糖と米を別々に醸造していきます。
それを途中から混ぜ合わせて、そしておいしい黒糖焼酎になっていきます。
現在は焼酎の消費は普段の10分の１。島にすでに流通している分と合わせると、かなり余ってしまい、そうなると黒糖の消費も落ちる。そうなると島の経済も大変になっていく。やはり有機的に島の暮らしがあるんだ、ってことを知りました。
映像の中では島有泉の特徴、そしておいしい飲み方なども語ってもらっています。
本当に美味しいお酒なので、ぜひにみなさま、いつか与論に飲みに来てください。
木川剛志