ローマ教皇の昼食会をプロデュースした 萩原勇作さんからの応援コメント
vol. 20 2019-11-27 0
11月23日に38年ぶりに訪日されたローマ教皇ご出席の昼食会で料理提供・プロデュースされた萩原勇作さんから応援コメントをいただきました。ありがとうございます!!
そして今回、台風15号、19号、そして集中豪雨で被災してしまい、質が良いのに出荷が出来なくなってしまった野菜や食材を使い「日本の食の魅力と千葉を元気に」をお料理のテーマにしたい!との熱いお言葉をいただき、チバベジの縁農やさいを以下のように提供させていただきました。
蕪・大根(千葉県富里市産)
人参(千葉県四街道市産)
長ネギ(千葉県茂原市産)
ローマ教皇にも大変喜んで食べてもらえたとのことです!
被災した地域の皆さまが少しでも頑張ろうという気持ちに繋がることを願っています!
11/28(木)からは、オリベートユーカリが丘と千葉ニュータウンの2店舗で、この時に提供したメニューの1部を食べることできるみたいです!!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000051753.html?fbclid=IwAR3MQCk7JIl3JP_Pye0gRSsJ7FCRxiPRZgi4BMiEa4Vt2SZaiCGRLxAdl30
・オリベート ユーカリが丘
千葉県佐倉市南ユーカリが丘13-1 TEL 043-488-3336
https://hitosara.com/0006113536/
・オリベート 千葉ニュータウン
千葉県印西市牧の原2-4 TEL 0476-46-8400
https://hitosara.com/0006120431/
\応援コメント/
今回の千葉の災害はかつてないほど大きなものでした。
台風15号から始まり、今回19号そして大雨災害とこれほど短期間に連続で起きた災害は心にも大きなダメージを与えました。
今回、ローマ教皇フランシスコ様が教皇として38年ぶり2回目の来日されました。そして幸運なことに私たちが昼食会の担当とプロデュースを任されることになりました。まさにその同時タイミングでチバベジさんと農業支援をさせていただいており、ローマ教皇へ被害を受けた千葉の野菜を食べていただこうと決まりました。
規格外の野菜であっても価値は失われておらず、ローマ教皇はじめ皆様が大変喜んで召し上がっていただけました。
是非、皆さんでチバベジの「きっかけ」「つながり」を応援しましょう。