救ったお野菜の売上げが100万円を超えました!
vol. 1 2019-09-29 0
甚大な被害をもたらした台風15号から3日後の9/12、はじまりは梨でした。
強風で落ちてしまった梨。このままでは捨てられてしまうかもしれない約400キロ(後日150キロ追加)の少し青い、でも味は抜群の梨を引き取りに。400キロの量がどの程度の量なのかがわからず、友人に声をかけまくり駆けつけてくれた車3台で農家さんを訪れました(結局2台で全て入った)。
そこから始まった農家さんめぐり。
トマト(ミニトマト)やナス、インゲン、ピーマン、枝豆、じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草などなどをお預かりさせていただきました。
そしてその結果、クラウドファンディングがスタートした翌日の9/27に
預からせていただいたお野菜の売上げが
100万円を超えました!!!
(3割程度はまだ加工品販売の過程で売上げに含まず)
\売り上げの全てが農家さんへ還元/されます!
飲食店の皆さん、委託販売を引き入れてくれた皆さん、そして気持ちを共有し購入してくれた全ての皆さん、ありがとうございました!!
しかし私たちが偶然にも出会うことができた農家さんはほんのわずか。まだまだ救える野菜はたくさんあります。そして野菜を販売してくれるお店やスーパー、加工会社、そして美味しさを引き出す料理人ともっともっと出会い、繋がっていきたい。自薦他薦は問いません!皆さんからのご紹介、ご連絡をお待ちしております。
ご紹介フォーム: http://pr1.work/0/chibaavege
また、ボランティアで支援していただける方の募集も開始します。今までもたくさんのボランティアスタッフのサポートにより活動してきましたが、継続的な支援をするには、まだまだ皆さんのお力が必要です。チバベジサポーターズへのご参加をお待ちしております。
チバベジサポーターズ参加フォーム: http://pr1.work/0/entry_chibavege
鳥海 孝範
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