高品質カカオの輸入と直営店舗を開業。子育てママがチョコレートで世界のバイブスをあげる！

東京は今年一番の寒さとはいえ、もうすぐ春。
私は毎日を必死に、進めています。

２月中旬に雨漏り工事が終わりましたが、その後も機械の不調や、当て逃げと思われる店外の部分破損が起きるなど、正直なところ順調に進んでいるとは言い難い状況です。すぐには皆さまへお伝えできないことも多く、また今年度の輸入準備もはじまっており、作業量の面でも毎日がいっぱいいっぱい。少しご報告があいてしまい、皆さまには申し訳ありませんでした。

店舗の一般オープンには至っておりませんが、卸売と、クラファンの返礼品準備を進めております。現在、浅草のdial様、東京駅八重洲口のsakeice様で、CACAOVIBESチョコレートがメニューインしています！

皆様、チョコレートという素材からカカオを感じられることはあまりないと思います。それはパティシエ様方も同様で、カカオを活かすこと、そして他の食材との組み合わせ、創意工夫を凝らして今までにない味わいを生み出してくださいました。多層的な味わいにカカオの更なる可能性を感じます。ぜひ足をお運びくださいね。

クラファンのリターンは、今週より発送を進めております。どうぞお楽しみに！タブレットチョコレートの入るリターンにつきましては、もう少々お待ちくださいませ。

そしてついに…内装が生まれ変わりました！

壁紙は私が輸入し、デザイナーさんにレイアウトしていただきました！施工はパパ友の（株）ラッシュさん。この後、外看板も取り付ける予定です。

めちゃくちゃ映えます！！！

ドアの赤色とあいまって、海外のお店のよう。
皆様にも早く見ていただけるよう、今日も全力で励みます！