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大阪にある「パンとお話Appleの発音」の本をクラウドファンディングで実現！

大阪にある「パンとお話Appleの発音」の本を作りたい！

2009年にはじめた大阪市平野区の「パンとお話 Appleの発音」。
パン作りに情熱を注ぎながら、パンのお話も作っています。
世界初、パンについているお話の本は、日常をワクワクかみしめる物語です

コレクター
119人
現在までに集まった金額
950,603円
残り日数
56日
目標金額 2,300,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2026年2月10日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

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目標金額 2,300,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2026年2月10日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

Presenter
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PRESENTER
Apple no hatuon

2009年にはじめた大阪市平野区の「パンとお話 Appleの発音」。 パン作りに情熱を注ぎながら、パンのお話も作っています。 トンネルを抜けた奥にある、お庭の見えるスペースでは 時々展覧会やワークショップも開催。 大阪市平野区流町1－9－14 日月休み　8時半から18時

  • 大阪府
  • 起案数 1
  • 応援数 0
  • Twitter (未設定)
  • フォロワー 6 人

詩人上田假奈代さんと、編集者和久田善彦さんの応援コメントです

vol. 9 2025-12-16 0

あ！からはじまる「Appleの発音」の物語は、誰かのあしたをあったかくする。

「あしたのパン」は関西人にとって、生きるための糧。

「あしたのパン」と声にしてみるだけで、ちからが湧いてくる。

「あしたのパン」は誰かのあしたを支えてる。

「あしたのパン」は物語のはじまり。

あ！そーやねん！

「Appleの発音」17年、パンの焼けるにおい。

あのまな板でこねて、

あのオーブンで物語を発酵させてきたよ。

朝はやくから

アーモンドのような歌を歌いながら

頭を回転させながら

あくまで空気とは冷静に向き合い

ありがとうを包んで

ありがとう、って受け取る。

あったかいほかほかの物語　

厚みのある本になって

あなたの手にとどきますように！

（あ！そのためには、しっかり応援してくださいね！）

(詩人⁄上田假奈代）

つき山いくよさんと出会ったのは学生時代で、もうずいぶんと前になります。その頃、彼女がパン屋さんになるなんてことは思いもしなかったけど、いつかこんな素敵な本を作ったりするだろうことは想像できました。Appleの発音のパンを手に取り、そこにあるお話と絵に触れるたび、あらゆるものに物語は宿っているのだということを思い出します。多くの人の手にこの作品が届くことを祈ります。わたしも楽しみにしています。（編集者／和久田善彦）

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リターンを選ぶ

  • 3000 円

    お礼メール

    • 本に入らなかったパンのお話の1つをメールでお送りします（1点）
    • 2026年05月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。

  • 6000 円

    完成した本にお名前のクレジットをいれる

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 完成した本にお名前のクレジットを入れる（1名）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 20人が応援しています。

  • 7000 円

    完成した本にお名前のクレジット＋オンライン開催パンのお話の制作秘話トーク

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 完成した本にお名前のクレジットを入れる（1名）
    • 編集者山村光春さんと店主青木俊介の裏側トークオンライン視聴権（1点／視聴期間は1週間）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 8人が応援しています。

  • SOLDOUT

    7500 円

    オリジナルのパンにやさしいトートBAGと（お話のカード入り）とコーヒー

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • トートBAG１点（お話のカード1枚付き）
    • 赤い実コーヒーさんのドリップパック1袋（4つ入り）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 6人が応援しています。

  • 7500 円

    店頭で使える1000円分のパンチケットと初期に作ったパンとお話の冊子とオリジナルポストカード3枚

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • ポストカード3種
    • 初期の冊子1冊
    • 1000円分のパンチケット（1点）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。

  • SOLDOUT

    8000 円

    完成した本の中にでてくるパンと本の詰め合わせ（前半・時期5月予定）

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 完成した本の中に出てくるパンの詰め合わせ（1セット／前半・時期5月予定）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 25人が応援しています。

  • SOLDOUT

    8000 円

    完成した本の中にでてくるパンと本の詰め合わせ（後半・時期6月予定）

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 完成した本の中に出てくるパンの詰め合わせ（1セット／後半・時期6月予定）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 25人が応援しています。

  • 残り103枚

    8000 円

    完成した本の中にでてくるパンと本の詰め合わせ（後半・時期7月予定）

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 完成した本の中に出てくるパンの詰め合わせ（1セット／後半・時期7月予定）
    • 2026年07月 にお届け予定です。
    • 16人が応援しています。

  • 残り119枚

    8000 円

    完成した本の中にでてくるパンと本の詰め合わせ（後半・時期8月予定）

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 完成した本の中に出てくるパンの詰め合わせ（1セット／後半・時期8月予定）
    • 2026年08月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。

  • 残り5枚

    9000 円

    Appleの発音のお庭の見えるスペースでの出版パーティーにご招待

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 出版パーティー参加権（パン＆ワンドリンク付き／トークや朗読も予定）×1
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 5人が応援しています。

  • 残り10枚

    13000 円

    写真家平野愛さんの今回撮影した パンの写真の２Lプリントのセット

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 平野愛さんが撮影したパンの写真（2Lサイズ／プリント1枚）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 15000 円

    お庭の見えるスペース1日ご利用権とパンと本のセット

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • お庭の見えるスペース1日ご利用権（有効期限：2026年内）×1
    • 完成した本の中に出てくるパンの詰め合わせ（1セット／後半・時期7月中頃予定）
    • 2026年07月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 18000 円

    お庭の見えるスぺ―ス3日間ご利用権と完成した本のセット

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • お庭の見えるスペース3日ご利用権（有効期限：2026年内）×1
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 18000 円

    完成した本と、その中にでてくるパンを含むセットを3回お送りします。

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 完成した本の中に出てくるパンの詰め合わせ（1ヶ月に1セット、3ヶ月で全種類／後半・時期7月頃〜予定）
    • 2026年07月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。

  • 18500 円

    完成した本5冊とラスク（リンゴスター）

    • 完成した本を5冊お送りします（店頭受け取りも可能）
    • ラスク「リンゴスター」1袋をお入れします
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り8枚

    20000 円

    本の製作者4人の福袋セット

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 平野愛さんが撮影したパンの写真（2Lサイズ／プリント1枚）
    • つき山いくよ写真を挟む手描き台紙1枚
    • 山村光春さんの本の詰め合わせ（1セット）
    • 青木俊介（Appleの発音）のオートミールクッキー（1点）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り3枚

    40000 円

    Appleの発音の限定少人数パン教室

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • 限定人数少人数パン教室参加券（1名）
    • 2026年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り5枚

    60000 円

    Appleの発音があなたのすきな具材であなた好みのパンを作ります

    • 完成した本（1冊・店頭受け取りも可能）
    • あなたの好きな具材であなた好みのパンを作ります（命名権付き／1点）
    • 2026年07月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。

  • 残り2枚

    100000 円

    Appleの発音があなたのためのパンを作って、タイトルをつけていただきます。お話も創作します。

    • あなたのためのパンとお話の創作チケット×1
    • 2026年10月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。