初のクラウドファンディング。食を手段として空間・体験を創る「カフェ」の仕事に魅了され、一度は母と2人で居抜きで営業していましたが、雨漏りのせいで2022年秋に閉店。その悔しさから経営について勉強し、再びカフェの開業に挑戦します。前の店舗で好評だったイベントでの空間づくりをすべく、今回は「おひとり様カフェ」をコンセプトにします。是非プロジェクトページをご覧ください。