カクテルの名作「雪国」の誕生秘話を描く
ドキュメンタリー映画「YUKIGUNI」を制作！

有名バーホッパーの通称「ふるさん」こと藤井亮さんから映画「YUKIGUNI」へ応援メッセージが届きました！

「北海道稚内から沖縄宮古島までラーフワークの如く全国にある数百、数千のバーを巡りましたが 「マティーニ」や「ギムレット」など海外生まれのカクテルが多くの飲み手に親しまれる中で 「日本人が愛する日本生まれのカクテル」というのは「YUKIGUNI」というカクテルが誕生してから 一度もその王座を譲ることのないことを日々止まり木でグラスを傾けながら実感しています。 その生みの親、バーテンダー井山さんの生き方を余すことなく映し出すこのドキュメンタリーは カクテルファンならずとも山形県酒田市の「ケルン」へ「雪国」を飲みに行きたくなること必至です。 この映画を観て一人の素敵なバーテンダーの人生を学び、ぜひそのバーの扉を押してみてください。」

（左：札幌バーやまざき 故 山崎達郎マスター　　右：バーホッパー　藤井亮さん） 

※山崎達郎マスターは国内最高齢のバーテンダーとして長年活躍し、２０１６年にお亡くなりになりました。

いよいよ映画「YUKIGUNI」クラウドファンディング終了まで残り7日となりました！

応援よろしくお願い致します。