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野遊びの拠点【猪ノ穴】プロジェクトをクラウドファンディングで実現!

野で遊ぶ喜びを分かち合う。
野遊びの拠点【猪ノ穴】プロジェクト。

山と川と海に育まれる四季の恵みをいただく。そんな日々をみなさんと愉しむことができる場の実現を目指し、囲炉裏・石窯・燻製機のある野遊び小屋【猪ノ穴(ししのあな)】をつくるプロジェクトです。

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額4,000,000円を達成し、2021年6月30日23:59に終了しました。

コレクター
203
現在までに集まった金額
4,470,000
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額4,000,000円を達成し、2021年6月30日23:59に終了しました。

Presenter
Sugiyama Mitsuhiro プロフィールを表示

プロジェクトをブログやサイトで紹介

テキストエリアのコードをあなたのブログやサイトのHTMLに張り付けると、右にあるようなプロジェクトウィジェットが表示されます。

三重中部、台高山脈から連なる山々に囲まれた松阪市飯南町で山・川・海の猟(漁)師を生業としています。食肉加工販売「めぐみ」代表。四季の恵みを自然からいただき、糧とする暮らしや生き方を共有できる場づくりを目指しています。

とある休日。

vol. 7 2021-06-07 0

ほぼ高卒以来、四半世紀以上の時を経て同級生と乾杯。共に奥様同そして仲良し7人で午後からの時間をのんびり過ごしました。

久しぶりに会うのだから、美味しそうなモノを揃えたい気もするけどまぁエエか。この時期の素材でよそ行きをせず…

ではあったが街暮らし?の彼らには日常的ではない「酒のアテ」になったようです。

普通に山肉と魚等を焼き…

「天然食材ばかり食べてたら『元気』になるわなぁ」とオッサン世代らしい会話で終始する。

そこそこ田舎。で役立つ会話はないけれど炭火を囲んでまったりな時間ではありました。『リフレッシュでけたか?』

季節ごとにどれ程の食材が揃うのか挙げてみます。

春…山肉。淡水魚5種くらい。海の魚(自力で調達出来そうなのが5種くらい)。山菜10種くらい。

夏…山肉。淡水魚10種くらい。海の魚いっぱい。山菜5種くらい。

秋…山肉。淡水魚3種。海の魚いっぱい。山菜キノコや木の実類いっぱい。

冬…山肉。淡水魚4種。海の魚そこそこ。山菜はほとんどないがゼロではない。

具体的な解説は『猪ノ穴』で遊ぶ作戦を練る時に。

でもしかし。『自給自足』をテーマに暮らしているわけではありませんので、現代の流通網に乗っかり美味しいモノをいただくスタンスもありますのでご安心を。

はや、このプロジェクトがスタートして残す期間は半分になりましたが思い付くすべてを発信していきたいと思います。

どうかよろしくお見守りください!

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リターンを選ぶ

  • 6000

    山・川・海のめぐみギフトセット【梅/1回】

    • 山・川・海の旬の食材つめあわせのセット【梅】を1回お届けします
    • 2021年12月 にお届け予定です。
    • 30人が応援しています。
  • 10000

    山・川・海のめぐみギフトセット【竹/2回】

    • 【梅】よりもグレードアップした内容のセット【竹】を2回お届けします
    • 2021年12月 にお届け予定です。
    • 82人が応援しています。
  • 20000

    山・川・海のめぐみギフトセット【松/2回】

    • 【竹】よりもさらにグレードアップした内容のセット【松】を2回お届けします
    • 2021年12月 にお届け予定です。
    • 68人が応援しています。
  • SOLDOUT

    30000

    山・川・海をめぐる1泊2日ツアー【ペア(2名まで)】

    • 現役猟師のフィールドガイド
    • 猪ノ穴の囲炉裏、石窯、燻製機をご利用いただけます(手に入れた食材をぜひ猪ノ穴で味わってください)
    • 猪ノ穴で1泊
    • 2021年10月 にお届け予定です。
    • 10人が応援しています。
  • 残り3枚

    50000

    山・川・海をめぐる1泊2日ツアー【ファミリー(3名以上)】

    • 現役猟師のフィールドガイド
    • 猪ノ穴の囲炉裏、石窯、燻製機をご利用いただけます(手に入れた食材をぜひ猪ノ穴で味わってください)
    • 猪ノ穴で1泊
    • 2021年10月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。
  • 残り7枚

    100000

    極上の鹿・猪一頭分おくります【ORコース】

    • 極上の鹿or猪1頭分のお肉をお届けします
    • 2021年12月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り8枚

    200000

    極上の鹿・猪一頭分おくります【ANDコース】

    • 極上の鹿and猪それぞれ1頭分のお肉をお届けします
    • 2021年12月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • SOLDOUT

    500000

    完全プライベートキャンプスペースつくります

    • あなたのための完全プライベートキャンプスペースをつくります
    • 野遊び&食料調達ガイド
    • 焚き火の薪(存続する限り)
    • 永久利用権(存続する限り)
    • 2022年04月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。