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千葉市川「焼鳥とワインと良い時間」をコンセプトにした焼鳥専門店オープンをクラウドファンディングで実現!

千葉市川「焼鳥とワインと良い時間」をコンセプトにした焼鳥専門店をオープン!
築年数不明の文化遺産級!?物件を改装

コミュニケーションツールでもある焼鳥を商売とし、この地を借りてオープンします。
とても古い物件なので、改装費が思ったより多くかかります。
素敵なリターンを用意してます。是非ご一読を!

コレクター
55
現在までに集まった金額
821,200
残り日数
13
目標金額 1,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2021年2月1日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

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目標金額 1,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2021年2月1日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

Presenter
パパボウズファンク プロフィールを表示

プロジェクトをブログやサイトで紹介

テキストエリアのコードをあなたのブログやサイトのHTMLに張り付けると、右にあるようなプロジェクトウィジェットが表示されます。

近藤です。 CF初挑戦。 お料理大好きな昭和60年生まれ。 千葉市川で焼鳥専門店を開業予定。 ニックネームのパパボウズファンクはラジオネーム。 ニューオーリンズのパパグロウズファンクが由来、なんちゃって。 人と人が繋がるあの感じが好きで、飲食業界におります。

本日の収穫と新たな悩み…

vol. 20 2021-01-14 0

お客さんがこない!とか、メニューどうしよう?とかで悩みたい。

今日はすずきさんちで鳥のレモン煮を教えて頂きました。

すずきさんち

牛込神楽坂ラビチュードの期間限定の業態変更の屋号です。

いやー、本当に学ばせて頂いてます!ありがとうございます。

レモンのあのギュッとした渋味?エグ味?みたいなのが美味しいお料理です。

早く作ってみたい。 みんなに届けたい。

からの。

エアコンどこが安いか?で色々悩んだ末に、エアコンつけたら電気容量が足りなくなるね、の問題発生。

電気容量上げるにはン十万かかるそうです。

飲食店を開業しようとしてる方に言いたい。

言っていいのかわからないけど、言いたい。

古い物件には気を付けて♡

さぁ、どうする近藤!

とりあえず、明日は自身の経験を活かして穴子の棒寿司を作らせて頂きます。

スケジュールもレシピのイメージもできたけど、美味しくできたらいいなー。

諸先輩方、穴子の坊主、棒寿司やらせてもらえる機会が来ました。

一生懸命、美味しい料理に出来るように頑張ります!

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リターンを選ぶ

  • 2000

    御礼のメール プロジェクトブック (ジャスト応援)

    • プロジェクトブック(ファイル形式)
    • 2021年01月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り24枚

    5000

    御礼のメール  プロジェクトブック 食事券

    • プロジェクトブック(ファイル形式)
    • 食事券(クラウドファンディング限定コース料理お二人様分)譲渡可
    • 2021年01月 にお届け予定です。
    • 26人が応援しています。
  • 残り6枚

    6000

    限定数20 大人気の鳥幸焼台とワークショップ特別会員券セット

    • 鳥幸オリジナル焼台(焼台のみ)
    • ワークショップ会員券(クラウドファンディング限定永久会員券 通常年会費3000円)
    • 2021年02月 にお届け予定です。
    • 14人が応援しています。
  • 残り1枚

    10000

    アーティスト専用 壁に作品を飾る権利(グランドオープンから1ヶ月間)

    • 事前連絡必須! 焼鳥専門店なので変質の可能性あり 売上の10%を頂戴します 事前連絡ない場合は不履行
    • 2021年02月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り26枚

    12000

    御礼のメール クラウドファンディング限定プロジェクトムービー 食事券 オリジナルTシャツ

    • 食事券(クラウドファンディング限定コース料理お二人様分)譲渡可
    • クラウドファンディング限定プロジェクトムービー(ファイル形式)
    • オリジナルTシャツ(スタッフTシャツ)
    • 2021年02月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。
  • 残り47枚

    20000

    御礼のメール クラウドファンディング限定プロジェクトムービー 食事券 一年間乾杯スパークリングワインサービス券

    • 食事券(クラウドファンディング限定コース料理お二人様分)譲渡可
    • クラウドファンディング限定プロジェクトムービー(ファイル形式)
    • 初来店から一年間食事時乾杯スパークリングワインサービス券(もちろんお連れ様分も)譲渡可貸し借り可
    • 2021年01月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り10枚

    25000

    心を込めた御礼のお手紙 クラウドファンディング限定プロジェクトムービー ふじオリジナルエプロン(ジャスト応援)

    • クラウドファンディング限定プロジェクトムービー(ファイル形式)
    • オリジナルエプロン
    • 2021年02月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り29枚

    35000

    御礼のメール クラウドファンディング限定プロジェクトムービー 食事券 一年間ボトルワイン一本プレゼント券

    • 食事券(クラウドファンディング限定コース料理お二人様分)譲渡可
    • クラウドファンディング限定プロジェクトムービー(ファイル形式)
    • 初来店から一年間食事時ボトルワインをセレクトして一本プレゼント 譲渡可
    • 2021年01月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 残り28枚

    35000

    御礼のメール 食事券(クラウドファンディング限定12ヶ月分のペア食事券)

    • 食事券(クラウドファンディング限定コース料理お二人様分✖️12ヶ月) 譲渡不可
    • 2021年02月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り1枚

    100000

    午前中の間借り権(三ヶ月間)条件あり面談必須

    • 事前連絡必須!三ヶ月間の物件間借り権 事前連絡ない場合は不履行もあります
    • 2021年02月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 100000

    心を込めた御礼のお手紙 その他 (ジャスト応援)

    • その他、何かご要望があればできるできないの判断をさせて頂きます
    • 2021年02月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。