池田町の飲食店が“農家と野菜の魅力”を全国の皆さんに届けるプロジェクトをクラウドファンディングで実現！
コロナの影響で、市場価格が激減している北海道農家さんの少しでも助けになるように、北海道の美味しい「食」を飲食店のノウハウでお届けします！
ぜひおいしい北海道を再発見してください！
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高校卒業後、東京赤坂にある高級料理店で修行し、現在は北海道池田町という人口6000人の街で飲食店の3代目として修行中です。 道外に修行に出て、北海道の食材の魅力に改めて気づいたが、それが生かし切れていない現状に不満を感じ「北海道から日本を盛り上げる」をテーマに行動しています。 初めてのことばかりで戸惑いの連続ですが、自慢の行動力が唯一の救いです。 北海道のパワーを感じていただければ嬉しいです
vol. 3 2020-09-20 0
おかげさまで300,000円の目標を達成することができました！
今回のプロジェクトに関わっていただいた方々に感謝いたします。
しかし、まだまだ北海道ブランド再構築にはほど遠いので、ここで満足せず、さらに多くの方に北海道の食の素晴らしさを知ってもらうため、引き続き応援・拡散をよろしくお願いいたします。
これからが楽しみでなりません。
生産者の方々とワクワクするような街を作るために一歩ずつ進みます。
今後ともよろしくお願いいたします。
残り21枚
3000 円
残り45枚
3000 円
残り6枚
5000 円
残り16枚
6000 円
SOLDOUT
10000 円
SOLDOUT
10000 円
残り4枚
10000 円
残り1枚
50000 円
SOLDOUT
500000 円
FUNDED