【盆栽×サイフォン】チャンピオン手がけるサイフォン専門店！〜新たな嗜好体験を名古屋から世界へ！

本日（あっ0時越えちゃったので）昨日（2/23）は、名古屋昭和区にある Bakery Cafe のKISOさんでサイフォンコーヒー提供をさせていただきました。

KISOさんでサイフォンを提供するのは2回目。今回は「彩盆の間」の拠点となる名古屋の方々とひとりでも多くの方々と出会う機会となりました。元々オープン前から何十人もお客様が並ぶKISOさんでできたことは、本当の嬉しく思っています。

でも今朝は朝から雨。。。あー、客足が遠のくーーー！と思って車で現地入りすれば、もうお客様が傘をさして並んでいてくださいました、最長レジにたどり着くまで２時間半並んでくださる方もおられ、列はオープンから約４時間くらい消えることはありませんでした。

KISOさんの、いつものおいしいパンを求めての行列かと思えば、僕のコーヒーを求めて並んでくださる方もたくさんおられて、サイフォンの中に涙こぼれそうでした！！！

出会えたお客様、これから名古屋でよろしくお願いいたします。

そしてみなさーーーーん。

先日、クラファンのコレクター・支援者様。100名を突破しました。今朝早かったので、心の中で喜びながらKISOさんでコーヒーを淹れてました。

そして、あと7,000円でついに、目標まで残り50万円。いよいよカウントダウンしていくような支援金のカウントアップ。一緒に、3/31まで引き続き応援お願いいたします。

みんなで創ろう！サイフォンの未来。