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東京の高校生が、探究の授業を通して「東北の震災での経験を忘れない」という事をテーマにプロダクションに挑戦！返礼品のお菓子作りは心を込めて自分達オリジナル商品をHAPPY NUTS DAYと共試行錯誤しながら作成しました！
PRESENTER
HAPPY NUTS DAY
【12/2-12/16 桜丘高校2年8組プロジェクト実施中！】千葉県産落花生を使用した無添加ピーナッツバターをつくっています。2013年にスケートボードの仲間たちでピーナッツバターをつくりはじめ、今までに約30万本の商品をお届けしてきました。そして2022年、千葉県産落花生栽培発祥の地である山武市の廃校をサスティナブルなピーナッツバター工場に改修し、初の実店舗も併設する予定です。
- 千葉県
- 起案数 2
- 応援数 1
- Twitter (未設定)
- https://happynutsday.com/
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フォロワー 61 人
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このプロジェクトについて
東京の高校生が、探究の授業を通して「東北の震災での経験を忘れない」という事をテーマにプロダクションに挑戦！返礼品のお菓子作りは心を込めて自分達オリジナル商品をHAPPY NUTS DAYと共試行錯誤しながら作成しました！
桜丘高等学校の高校生が「HAPPY NUTS DAY」と商品をつくりました！
初めまして、私たちは東京都北区にある
桜丘高等学校キャリアデザインコースの高校2年生です。 はじめに、桜丘高等学校について少しお話しさせてください！
私たちは、在籍している桜丘高校の中でも、キャリアデザインコースというコースに所属しており、このコースでは「生きる力」を育てるために、次世代のキャリア教育や企業体験など先進的なプログラムを積極的に行っています。
キャリアデザインコースの授業の中に、「企業インターン」というプログラムがあります。
そこで「HAPPY NUTS DAY」さんにお手伝いいただきながら、1年次では、「ピーナッツバター」という商品ができるまでの全てを学ばせていただきました。
1年の1学期に千葉県の落花生農家を訪ね、種植えや収穫を体験させていただきました。
2学期には、青山ファーマーズマーケットで販売するためのラベルを作りました。
デザインを作る中で、生産者の思いをいかに商品のラベルに込めるか試行錯誤を繰り返しました。
そして実際に、お客様とコミュニケーションを取りながらピーナッツバターを「販売」するという経験をさせていただきました。
日頃から授業の中で育てているプレゼンテーション能力を発揮する最高の場となりました。
そして、
約2年続いた「企業インターン」の締め括りとして、このクラウドファンディングを通じて私たちが考案した商品をみなさまにお届けしたいと思います。商品づくりでは、23名のクラスが6班に分かれてオリジナル商品を考案しました。
桜丘高等学校のキャリアデザインコース1期生の集大成である商品づくりにぜひ、ご協力ください。
【リターンご紹介】
6班にわかれて商品を設計。高校生の愛情と工夫が詰まっています 「HAPPY NUTS DAY」さんのご協力のもと、その主力商品のピーナッツバターをアレンジしてオリジナル商品を設計しました。このクラウドファンディングでは、それぞれの班の商品や詰め合わせセットを支援することができます。それぞれの班のこだわりをどうぞご覧ください。
★：1班 Nem'oubliez pas（ヌ・ムビリエ・パ）
この商品はHAPPY NUTS DAYの濃厚なピーナッツの風味と、桜の塩漬けやチーズが入っていて大人な味わいとなっています。また、シンプルかつお酒にあうように作られています。そしてフランス語である商品名のNem'oubliez pasを翻訳すると、『私を忘れないで』という意味になります。この名前にした理由は、現在段々と風化し始めている東北被災地への思いを乗せてのネーミングです。クッキーの形は桜型になっているのですが、私たちがこの形にした理由はコロナ終息後、たくさんの人と一緒にお花見でお酒と一緒に、おつまみでクッキーを楽しめるようにと言う願いを込めてこの形にしました。
★：2班 マドレーヌ
2班では、いちご味とチョコ味の2種類のマドレーヌを販売します。イチゴ味のマドレーヌは甘酸っぱいイチゴジャムと甘いはちみつが入っており、マドレーヌの優しい甘さと相性抜群で幅広い年代の方にお楽しみ頂けます！チョコ味は甘過ぎずピーナッツバターの風味を残しピーナッツの食感を感じられる商品となっています。今回のクラウドファンディングを通して、東北地震の恐怖、警戒を忘れずに被災地の更なる復興に向けて少しでも私達が力になれたら良いと思います。
★：3班 ピーナッツバタージャム バナナ
この班のコンセプトは、「SDGSに貢献！」です。 この商品は、「ハッピーナッツデイのピーナッツバターに合うジャム」として販売しております。ジャムはそのまま食べても美味しいですが、パンに乗せてこそ輝くものだと思います。普段の忙しい朝のお供に少し贅沢を。 ジャムに使用するバナナは、土からこだわっているスミフルの甘熟王バナナ！
使用するものは規格外の物だけ！味、品質ともに最高で農薬・化学肥料を一切使っていません。そのため安心して食べていただけるのはもちろん、人にも、環境にも優しいバナナジャムとなっております。 ラベルは普段ピーナッツバターを買わない方にも目に留まっていただけるような可愛いデザインにしました。ラベルに巻いたリボンは東北での震災の際に私たちが学んだ「人と人との繋がり」の大切さをイメージしています。また、食べている人を元気づけ、東北の被災地が震災にあう前よりもっと活気が溢れるようにと「赤色の持つ情熱と黄色の持つポジティブさを合わせ持っている」オレンジ色のリボンにしました。
★：4班 パウンドケーキ
私たちの班ではパウンドケーキを作りました。 こちらのパウンドケーキの生地には、「HAPPY NUTS DAY」さんで作っている無添加のピーナッツバターを使用しており、ピーナッツ特有のしっとり風味を楽しみたい方におすすめです。 ピーナッツバターは、疲労回復に効き、糖質の代謝を助けたり、皮膚や粘膜の細胞を再生させる効果があり、肌を健康な状態に維持する効果があると言われています。このパウンドケーキの中にはラズベリージャムとクリームチーズが入っており、最後まで飽きずに食べることができます！！さらにパウンドケーキ上部にはラズベリーソース、ピスタチオ、イチゴでデコレーションしており見栄えも良いパウンドケーキとなっています。
美味しく食べるコツ！
食べる前に冷蔵庫に入れて冷やすことで、ぼろぼろこぼれず食べることができます！！！
★：5班 キャラメルピーナッツバター
私たちの班は、ハッピーナッツデイのピーナッツバターと、濃厚なキャラメルがマッチした、キャラメルピーナッツバターを作りました。いつものハッピーナッツデイのピーナッツバターの系譜をつぐほっとする味と、キャラメルの濃厚でとろっとした味が混ざり合って誕生した商品で、甘党の方に特にお勧めできる商品になっております。パンに塗ってもそのままでも、他の班の返礼品である洋菓子に合わせて食べても美味しく、一口食べればたちまち幸せになれるような味に仕上がっています。また、こちらの商品には可愛いくておしゃれなラベルを巻いているため、食べ終わった後のお部屋のインテリアとしても最適です。日常のワンポイントに、食べている時も食べ終わった時も活躍できる商品です。
美味しく食べるコツ
食べる前によくかき混ぜて食べることと、最初の一口は何にも塗らずそのままお召し上がりいただくことで、濃厚でシンプルな本来の味がお楽しみいただけます！
★：6班 ハニーナッツグラノーラ
「クラス唯一の男子しかいない班」として、ピーナッツバターとはちみつを使ったグラノーラの作成に取り組みました。このグラノーラにはタンパク質が豊富に入っています。ハチミツには不飽和脂肪酸という成分が入っており、身体にいい脂質をたくさん取ることができるので、ダイエットされている方や筋トレをされている方におすすめです！
HAPPY NUTS DAYさんこだわりの千葉県産落花生を使ったピーナッツバターで作られたハニーナッツグラノーラはとても絶品です。ぜひご賞味ください。
【アレルギー情報について】
3班のバナナジャムを除き、全ての商品にハッピーナッツデイのピーナッツバターを使用しており、原材料である「落花生」が含まれます。その他アレルギー情報はお問い合わせください。6班のハニーナッツグラノーラにははちみつが含まれておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
【消費期限について】
3班バナナジャム、5班キャラメルピーナッツバターは1ヶ月、6班ハニーナッツグラノーラは3週間、2、4班パウンドケーキは7日間、1班の商品は10日となっています。
【集まったお金の使い道】
皆様からいただいたお金は、手数料や経費を引いたのち、全額、南三陸町（予定）に寄付させていただきます。私たち桜丘高校の生徒は、2012年から被災地への支援に加え、東北研修に毎年行かせていただいています。東日本大震災から11年が経過をしましたが、まだまだ爪痕が残っている景色もあることを事前学習を通して学びました。時が経ち忘れてしまうのではなく、受け継いでいくためにも、今このクラウドファンディングで頂いたご寄付で支援することが大切だと考えました。
【想定されるリスクとチャレンジ】
新型コロナウイルス感染症拡大及びその他の理由により、予定、内容、返礼品等、仕様変更の可能性がございます。東北研修は例年5月に行なっておりますが、こちらも延期や内容変更、中止の可能性がございます。返礼品は年内にお届けする予定ですが、配送時期は大きく変更となる可能性がございます。このALL-IN方式のため、目標金額に達せずとも皆様のご支援いただいた時点で決済が行われ、支援していただいた商品の発送・売り上げの寄付も行われます。
【私たちの想いをこめたお菓子をぜひ支援してください】
賛同いただきありがとうございます！この取り組みを通して、「離れていても出来ることがある」という事を学ぶことができました。私たちの思いを込めたお菓子を是非召し上がってください。
【応援メッセージ】
HAPPY NUTS DAY 代表 中野 剛より
2年8組のみんなが一生懸命開発した6種類の商品たち、それぞれ魅力的で、どれもおいしかったです！目標達成できますように！
担当教諭 中野 優より
このプロジェクトでは、これからの時代を創る生徒たちが探究活動をする中で「自分の社会の関わり方」を学ぶきっかになればと考えております。離れていても出来ることがあることをしり、今まで以上に主体的に活動していくことが出来るよう楽しみにしています。
参照リンク
「HAPPY NUTS DAY」
公式サイト： https://happynutsday.com/
公式インスタグラム： https://www.instagram.com/happynutsday/
桜丘高校
公式サイト： https://www.sakuragaoka.ac.jp
公式インスタグラム： https://www.instagram.com/sakuragaokajrsr1924/?hl=ja
リターンを選ぶ
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SOLDOUT
4000 円
洋菓子セット
- Nem'oubliez pas
- マドレーヌ
- 2022年12月 にお届け予定です。
- 20人が応援しています。
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SOLDOUT
5000 円
瓶パックセット
- ピーナッツバタージャムバナナ
- キャラメルピーナッツバター
- 2022年12月 にお届け予定です。
- 20人が応援しています。
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SOLDOUT
6000 円
おやつセット
- Nem'oubliez pas
- マドレーヌ
- ピーナッツバタージャムバナナ
- 2022年12月 にお届け予定です。
- 15人が応援しています。
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SOLDOUT
7000 円
健康思考セット
- natural cake
- キャラメルピーナッツバター
- グラノーラ
- 2022年12月 にお届け予定です。
- 15人が応援しています。
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SOLDOUT
10000 円
全部ギフト
- Nem'oubliez pas
- マドレーヌ
- natural cake
- グラノーラ
- ピーナッツバタージャムバナナ
- キャラメルピーナッツバター
- 2022年12月 にお届け予定です。
- 15人が応援しています。