熊野の里山・色川で、五感で楽しむ食体験を！
作り手と食べ手をつなぐレストラン「Aima」を作る【ふるさと納税型】

支援してくださったみなさま、ご無沙汰しております。

クラウドファンディングが終了してからもバタバタする日々が続いており、こちらでのお礼がこのタイミングになってしまいましたが、たくさんのご支援、本当にありがとうございました。

ネクストゴールには届かずでしたが、目標金額を大きく上回ることができました。

周囲の方のやさしさやかっこよさを再認識する機会となり、資金だけではなく、目には見えないなにか大切なものを、分けていただいたような気もしています。

また肝心の店舗については、多くの方にご協力いただいて着々と完成に近づいています。

一昨日に外壁の塗装がひと段落した後は電気工事の方にも来ていただいて、配線の打合せなどの慣れない業務にあわただしくしつつ、徐々にお店らしさがでてきてワクワクもしています。

ただ思った通りにいかない部分も多く、やや進捗が遅れ気味ではありますが、来月にはだいぶ店舗としての形が出来上がっているはずなので、あと1ヶ月ほどふんばりたいと思います。（そろそろ床張り祭が始まります…！）

さて、今日はクリスマス。みなさまは良い時間を過ごせましたでしょうか？

今晩、明日にかけぐっと冷え込む地域が多そうですね。風邪などひかないよう、暖かくしてお過ごしください。

それでは、よいお年を…！