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手づくりビールとなごみ家庭料理「めろこと」を開業をクラウドファンディングで実現!
ほっとひと息心地よい酒場をつくりたい。そこで飲むビールが手づくりだったら。それを皆でつくれたら。醸造酒場めろこと は、手づくりの美味しさと面白さに溢れたなごみ空間。このプロジェクトではめろことを一緒に楽しむ仲間を募ります
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ビール、お酒、酒場、旅が大好きな食いしん坊です 穏やかに寛げる居場所をつくりたくて、醸造酒場を武蔵小山に今年10月開業を予定しています 手づくりビールとなごみ家庭料理 醸造酒場めろこと をよろしくお願いします!
五月から福島に移住し、農業を始めました。農業とはいっても費やす時間のほとんどが草取りです。現在、刈り取った草をたい肥化する方法を試行錯誤中。ビール作りも農業に共通する要素が多くありそうですね。最近、柑橘類のフレーバーを含むビールを飲み、草取り後ののどの渇きに最適だと感じました。個性的ビールの創造を期待しています。頑張ってネ!! 2025/08/29 08:32
旦那さんの大学時代からのバスケ仲間の山北です。 夢に向かって頑張っているところに感動して応援させていただきました。 素敵なお店にしてくださいね! 2025/08/28 10:30
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