おかげさまで喫茶ソラクラゲは、開業半年を迎えました!
vol. 17 2024-05-10 0
みなさま、こんにちは。
喫茶ソラクラゲの鈴木です。
おかげさまで喫茶ソラクラゲは
5月で開業半年を迎えることができました。
いつも応援いただいているみなさま
本当ありがとうございます!
この機会に、今回のアップデートでは
半年間、喫茶ソラクラゲがどのような歩みを進めてきたか
ご報告できたらと思います!
1. 喫茶店としての通常営業
半年を経て、少しずつリズムができてきました。
カウンター越しに自然と会話が生まれ
徐々に顔見知りの方が増えていっています。
年代もとても幅広く
0歳の子供から、歴史を知る先輩世代まで
これまで2700名を超える方に来ていただいています。
メニューも少しずつ増えてきており
3月からは自家製ビーフカレーのご提供もはじまりました。
現在は午後14時からの営業時間ですが
ご要望もあり、少しずつ早くから営業できたらと思い
通いやすい喫茶店を目指して、日々試行錯誤しています。
2. 「まちの創造拠点」を目指しての動き
クラウドファンディングでも書かせてもらっていた
一人ひとりが自由に、創造的に生きる場を目指して。
まずはイベントを開催できたらと思い
「空海月談話室」という、実践者/研究者をお呼びして
話を聞くイベントを定期的に開催しています。
これまで開催したのは3回。
一部のイベントレポートを紹介します。
【空海月談話室 vol.2】中東発!
魅惑の甘くてパリパリスイーツ僕がクナーファを焼く理由(2/18開催)https://note.com/kissa_sorakurage/n/n7f67ae2c4110
実際にクナーファを焼いていただきました!
【空海月談話室vol.3】新潟発!
穏やかな革命。小さくゆったりとまちを変えるには?(3/19開催)https://note.com/kissa_sorakurage/n/n87e1b864b777
また、5月21日は国分寺を中心に
中央線サブカルチャー、カウンターカルチャーについて調べている
ライターの近松さんを読んで第4回の談話室を開催します。
【空海月談話室vol.4】国分寺の歴史を紐解く!
「喫茶店/カフェ」を求める文化とは?(5/21・火)https://note.com/kissa_sorakurage/n/n87e1b864b777
6月、7月も企画進行中です。ぜひお楽しみに!
3. オウンドペーパー「空海月新聞」
喫茶ソラクラゲでは定期的に「空海月新聞」を発行しています。
お店のニュースから、働く自分たちの心境など。
来てくださった方とのコミュニケーションのきっかけになっています。
正直、このアップデート以上に
この半年のニュースが詰まっていますので
ぜひ、読んでいただけると嬉しいです!
一号
二号
三号
今後はお便りの募集や国分寺のまちの紹介など
より双方向的に作っていきたい…との野望も。
お店で配布していますので、ぜひお手に取ってみてください!
最後に
とにかく走り抜けたこの半年間でした。
ありがたいことにお店を存続できるか、といった佳境は超え
少しずつ安定してきています。
ここからよりパワーアップしていけるように
運営メンバーで議論しながら、日々試行錯誤しています。
より良いお店、そして場にしていけたらと思いますので
今後とも喫茶ソラクラゲを応援していただけると嬉しいです。
いつもありがとうございます。
今度ともどうぞよろしくお願いいたします。
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