国分寺のまちに開いた喫茶店をつくりたい！
自由に、創造的に生きる後押しとなるような「喫茶ソラクラゲ」

あけましておめでとうございます。

喫茶ソラクラゲのすみれです。

皆様、年末年始はゆっくり過ごせましたでしょうか？

私たちは、経営メンバーの3人で山形県に経営合宿に行ってきました！

合宿では念願の鶴岡市にある「加茂水族館」に行ってきました！！！

お店のご近所であるともカフェでお馴染みの横澤一家と合流し約80種類のクラゲ達に会い、クラゲを食べ、大満喫。

そして、とし君の考えてくれたワークプログラムで3泊4日、みっちりとお店のことを話しました。

そこで、もっと夜カフェ文化をつくっていきたい！と考え3月から夜営業の強化を計画中です。フードメニューや新しいデザート、アルコールの提供などを準備中。

また、今月からイベント企画や貸し切り営業もお試しでやる予定です。

その準備も兼ねて1，2月は営業時間を短縮させて頂くことになりました。

★短縮営業　１/10～2/29　13：00～18：00　

ご来店予定だった皆様にはご不便をおかけしますがより良いお店づくりに励んでまいります。

どうぞよろしくお願い致します！