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カフェのまち、国分寺へ。「喫茶ソラクラゲ」のオープンをクラウドファンディングで実現!

国分寺のまちに開いた喫茶店をつくりたい!
自由に、創造的に生きる後押しとなるような「喫茶ソラクラゲ」

人とカフェとの相互作用から一人ひとりの創造を育み、まちへと広がっていく可能性をもつカフェ。東京・国分寺に、自由に、創造的に生きる後押しとなるような「喫茶ソラクラゲ」をつくります。カフェのまち、国分寺へ。

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額2,000,000円を達成し、2023年10月20日23:59に終了しました。

コレクター
229
現在までに集まった金額
2,975,832
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額2,000,000円を達成し、2023年10月20日23:59に終了しました。

Presenter
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誰でも、いつでも、ゆらゆらと。東京・国分寺にオープン予定の喫茶店。11月3日(金・祝)の世界クラゲデーにオープンです。

【メンバー紹介#3】札幌での”お手伝い”から、共に店を創る仲間へ。

vol. 6 2023-10-09 0

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○略歴

金井直樹(かないなおき)
1990年生まれ。大学生活を学部だけで12年間過ごし、31歳で新卒就職をする。2016年に留年生が留年生を応援する学生団体「リビルディングラボ」を設立し、以来これから何をするか・どう実現するか悩んでいる高校生・大学生の集まる場をイベントや飲食店として作り続ける。
キャリアを決めていくには選択肢を広げたり刺激を受けたりするだけでなく、納得して道を選べているかが大切だと考えており、対話の時間の設計に関心が強い。
「こういう生き方でも幸せに生きられるんだ」とよく言われる。

○すみれちゃんとひろっきーとの出会い
2018年2月に札幌にオープンした「学生リビング穂と葉」に当時大学3年生になったばかりのすみれちゃんがお客さんとしてやってきてからの縁です。

出会った当時はお店を手伝ってもらったり、イベントでお菓子や料理を作ってくれたりという感じでしたが、段々自分の方向性が見えてきたようで屋号をつけての間借りなどをたくさんやっていました。すみれちゃんの作る場にはとにかく居心地の良さがあり、ほとんどのお客さんがリピーターになっているのが印象的でした。飲食店をやる人として圧倒的な才能があると尊敬しています。画像

食に関わること以外でも北海道で大きな地震があったときは学生ボランティアを派遣するプロジェクトを一緒に中心メンバーでやってくれたり、友人としてもお店関係なく遊んだりとずっと仲良くさせてもらっています。
すみれちゃんが札幌から国分寺に移った後に紹介してもらって出会ったのがひろっきーで、若いのにしっかりしていて爽やかで、この2人が作るお店ならどんな人でも気持ちよく過ごせる場所になるだろうなと思っています。


画像

○喫茶ソラクラゲで実現したいこと

① いつでも行けること、いていいこと
約束をしていなくてもふらっと立ち寄れる場所がある生活、というものにずっと憧れていました。僕自身が昔お店を作った背景にもその思いがあります。あくまでお店が営業している時間の中での話ですが、ソラクラゲに集まる人にとってもそんな場所であり続けて欲しいです。

② 知らないヒト・モノ・コトとリアルに出会えること
インスタントに関心のあるものに出会いやすい今の時代だからこそ、心地よい不自由さを伴ったカオスな出会いに溢れた場所であって欲しいです。

③ 関われる幅が広いこと
ソラクラゲに通っているうちに、こんなことがしたい、一緒に何かやろうよ、という話が広がり、場所が拠点になる、表現の場としての未来をメンバーで描いています。表現が場を盛り上げている時、そこに集まる人の中には「自分も何かやらなければいけないのではないか」「もっとがんばらないといけないのではないか」と感じる人もいるかと思いますが、それぞれの感覚とペースが大切にされるといいなと思っています。この場所でのあり方の正解はこれだ、という空気が支配しない空間にしていきたいです。最後に、場の空気や文化を作っていくのはお店のメンバーだけでなく、集まる人たちによってだと思っています。

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喫茶ソラクラゲを作っていくのは読んでくれているあなたになるのかもしれません。

お店でお会いできることを楽しみにしています。

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リターンを選ぶ

  • 5000

    ほっと一息!応援コース

    • ドリンクチケット×2枚
    • サンクスレター×1通
    • 特別号「空海月新聞」×1通
    • 2023年12月 にお届け予定です。
    • 97人が応援しています。
  • 10000

    喫茶ソラクラゲ満喫コース

    • ドリンクチケット×2枚
    • デザートチケット×2枚
    • ロゴステッカー×1枚
    • サンクスレター×1通
    • 特別号「空海月新聞」×1通
    • プレオープンにご招待×1組(10/27, 28, 29)
    • 2023年12月 にお届け予定です。
    • 63人が応援しています。
  • 残り53枚

    10000

    お家de喫茶ソラクラゲコース

    • オリジナル焼き菓子「くらげっきー」×3セット
    • コーヒー豆/粉×100g または ドリップパック×5個
    • ロゴステッカー×1枚
    • サンクスレター×1通
    • 特別号「空海月新聞」×1通
    • 2023年12月 にお届け予定です。
    • 47人が応援しています。
  • 残り19枚

    30000

    半年定期便!焙煎応援コース

    • 半年間、月に1度コーヒー豆100gをお届けします
    • ロゴステッカー×1枚
    • サンクスレター×1通
    • 特別号「空海月新聞」×1通
    • プレオープンにご招待×1組(10/27, 28, 29)
    • 2023年12月 にお届け予定です。
    • 11人が応援しています。
  • 残り24枚

    50000

    ソラに願いを!一緒に応援コース

    • 定休日にお店貸切の権利×1(企画、場所貸しなど...なんでもご相談ください)
    • ドリンクチケット×2枚
    • ロゴステッカー×1枚
    • サンクスレター×1通
    • 特別号「空海月新聞」×1通
    • プレオープンにご招待×1組(10/27, 28, 29)
    • 2023年12月 にお届け予定です。
    • 6人が応援しています。
  • 残り26枚

    100000

    あなたの"くらげっきー"お店に刻みますコース

    • あなたの名前をかいた”隠れくらげっきー”をお店のどこかに刻みます×1
    • ドリンクチケット×2枚
    • ロゴステッカー×1枚
    • サンクスレター×1通
    • 特別号「空海月新聞」×1通
    • プレオープンにご招待×1組(10/27, 28, 29)
    • 2023年12月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。
  • 残り9枚

    200000

    ソラを超えて!応援コース

    • あなたのもとへ出張します!×1(イベントやコラボ企画など)※別途交通費宿泊費
    • ドリンクチケット×2枚
    • ロゴステッカー×1枚
    • サンクスレター×1通
    • 特別号「空海月新聞」×1通
    • プレオープンにご招待×1組(10/27, 28, 29)
    • 2024年01月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。