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「料理から季節を感じて暮らす」をコンセプトに活動する「円卓」庄本彩美さんの、新たな円卓テーブル制作をクラウドファンディングで実現!

人との縁を繋ぐ〝円卓テーブル〟を囲んで。
京都の四季のうつろいと食文化を、一緒に学んで愉しむ新たなプロジェクトに挑戦!

「料理から季節を感じて暮らす」をコンセプトに活動する『円卓』。
京都の季節・ひと・地域の縁を結ぶ、象徴的な円卓テーブルを制作し、
円卓を囲みながら、特別な食事会や宿泊型の料理ワークショップに挑戦します!

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,000,000円を達成し、2022年7月22日23:59に終了しました。

コレクター
196
現在までに集まった金額
1,294,111
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額1,000,000円を達成し、2022年7月22日23:59に終了しました。

Presenter
庄本 彩美 プロフィールを表示

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PRESENTER
庄本 彩美

1988年生まれ。看護師の経験を経て、料理への関心を深める。 2018年「円卓」開業 。 2021年 新店舗兼アトリエ「円卓」オープン。 京都でお弁当作成、味噌づくりなどの「手しごとの会」を行っている。 その他イベントケータリング、イベント出店など。 季節を感じながら暮らし、野菜の力を引き出す方法を日々模索中。

鮭弁当のリターンを追加しました!

vol. 1 2022-07-19 0

円卓の円卓が届きました!&ありがとうリターン開始しました!

昨日、益子から高山さん が手がけて下さった円卓が届きました。

直径145㎝強のみんなで座れる円卓です。

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家具や建具が円卓を待っていたかのように、画竜点睛でかっちりと空間が整いました。

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天板は4人がかり。これは神輿?!神事?!とわっしょいわっしょい祭りもん!

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ご近所さんも、ご近所さんのワンコたちもなんやなんやと見に来てくださって、賑やかな夕方になりました。

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素材は、ケヤキとサクラとマツ。

そして真ん中に槐(えんじゅ)という魔除けの木があしらわれています。

300年ものの木と、30年ものの若々しい木との融合。

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足のアールまで大変美しく、しかし掃除のしやすさや人が座りやすいようにと、少し見えにくい控えめな高さで調整してくださっています。

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座られた際は、是非裏まで覗いてさすってあげてください(^^)

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高山さんのお話を聴きながら、その感覚をダイレクトに感じていました。

いつまでも触っていたくなるような円卓です

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そして、円卓作成にかかわらるクラファンは、後3日となりました。

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100万円達成に伴い、鮭弁当の販売のリターンを追加しています。

日程と受け取りに関して制限がありますが、よかったらご検討ください(^ ^)

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リターンを選ぶ

  • 1000

    ただただ支援

    • お礼メール×1
    • 2022年07月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • SOLDOUT

    1500

    【料理】円卓の鮭弁当1人前(9月19日に店頭受け取りできる方限定)

    • 円卓人気の鮭弁当 2022年9月19日分 ×1
    • 2022年09月 にお届け予定です。
    • 25人が応援しています。
  • SOLDOUT

    1500

    【料理】円卓の鮭弁当1人前(10月10日に店頭受け取りできる方限定)

    • 円卓人気の鮭弁当 2022年10月10日分 ×1
    • 2022年10月 にお届け予定です。
    • 25人が応援しています。
  • 残り12枚

    2000

    【料理・食材】無農薬木頭青柚子の柚子胡椒

    • 柚子胡椒×1
    • 簡単食べ合わせ説明書(柚子胡椒)×1
    • お礼の手紙(柚子胡椒)×1
    • 2022年09月 にお届け予定です。
    • 18人が応援しています。
  • 残り5枚

    2000

    【料理・食材】ちりめん山椒

    • ちりめん山椒 ×1
    • 簡単食べ合わせなどの説明書(ちりめん山椒)×1
    • お礼の手紙(ちりめん山椒)×1
    • 2022年09月 にお届け予定です。
    • 25人が応援しています。
  • 残り13枚

    5000

    【料理・食材】保存食セット 4種

    • 保存食セット 4種(コチュジャン、柚子麹味噌、橙七味、さしす梅)×1
    • 保存食をつかった簡単レシピ ×1
    • お礼の手紙(保存食セット)×1
    • 2022年07月 にお届け予定です。
    • 27人が応援しています。
  • 5000

    【応援】円卓季節の献立レシピ

    • 季節の献立レシピPDF×1
    • 2022年07月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。
  • 残り5枚

    7000

    【レッスン/ワークショップ】円卓のオンライン料理会 7月27日

    • オンライン料理会 7月27日18:00 参加権×1回
    • オンライン料理会調味料セット(円卓のコチュジャン、柚子麹味噌) ×1 (7月27日分)
    • 2022年07月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り4枚

    7000

    【レッスン/ワークショップ】円卓のオンライン料理会 7月31日

    • オンライン料理会 7月31日18:00参加権 ×1回
    • オンライン料理会調味料セット(円卓のコチュジャン、柚子麹味噌) ×1 (7月31日分)
    • 2022年07月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 残り4枚

    8000

    【料理・食材】円卓実家米

    • 円卓実家のお米10kg ×1
    • おいしい炊き方レシピ ×1
    • 2022年09月 にお届け予定です。
    • 11人が応援しています。
  • SOLDOUT

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月8日午前の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月8日 午前の部×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月8日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 6人が応援しています。
  • 残り3枚

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月8日午後の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月8日 午後の部 ×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月8日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り1枚

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月9日午前の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月9日 午前の部 ×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月9日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 5人が応援しています。
  • 残り4枚

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月9日午後の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月9日 午後の部 ×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月9日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り4枚

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月22日午前の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月22日 午前の部 ×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月22日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り6枚

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月22日午後の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月22日 午後の部 ×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月22日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り2枚

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月23日午前の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月23日 午前の部 ×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月23日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。
  • 残り6枚

    8000

    【レッスン/ワークショップ】円卓味噌づくりワークショップ 11月23日午後の部

    • 円卓味噌づくりワークショップ 参加権 2022年11月23日 午後の部 ×1回
    • 円卓味噌アレンジレシピ ×1
    • 円卓のお弁当 2022年11月23日分 ×1
    • 2022年11月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • SOLDOUT

    15000

    【料理・食材】円卓のおせち1人前 ローストビーフ付(店頭受け取りできる方限定)

    • おせち ×1人前
    • ローストビーフ ×1人前
    • お礼の手紙(おせち)×1
    • 2022年12月 にお届け予定です。
    • 20人が応援しています。
  • SOLDOUT

    20000

    【食事会】円卓を囲む食事会 10月29日昼の部

    • 円卓を囲む食事会 10月29日(土) 昼の部 1組2名様分 ×1回
    • 2022年10月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • SOLDOUT

    20000

    【レッスン/ワークショップ】素材を活かす調理方法のキホンを学ぶ 一般向けプライベートレッスン

    • 一般向けプライベートレッスン 受講権×1回
    • 2022年07月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • SOLDOUT

    20000

    【食事会】円卓を囲む食事会 10月29日夜の部

    • 円卓を囲む食事会 10月29日(土) 夜の部 1組2名様分 ×1回
    • 2022年10月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • SOLDOUT

    20000

    【食事会】円卓を囲む食事会 10月30日昼の部

    • 円卓を囲む食事会 10月30日(日) 昼の部 1組2名様分 ×1回
    • 2022年10月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • SOLDOUT

    20000

    【食事会】円卓を囲む食事会 10月30日夜の部

    • 円卓を囲む食事会 10月30日(日) 夜の部 1組2名様分 ×1回
    • 2022年10月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り1枚

    50000

    【レッスン/ワークショップ】開業希望者/飲食事業者向けプライベートレッスン

    • 開業希望者/飲食事業者向けプライベートレッスン 受講権×1回
    • 2022年08月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 残り1枚

    100000

    【食事会】円卓 季節の食と宿泊プラン

    • 円卓 季節の食と宿泊プラン 1泊2食付き(夕・朝) ×1回
    • 2022年08月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。