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両親のお店、西宮の老舗喫茶店「珈琲屋ドリーム」を守りたく姉妹で立ち上げました。
父が38年前に設立し夫婦で営み、父は7年前に他界し、
今は母と従業員の方達に支えられています。
コロナの苦境から守りたい思いでいっぱいです。
PRESENTER
細海 博香
大阪で美容師をしています。
- 大阪府
- 起案数 1
- 応援数 1
- pikorockkk
-
フォロワー 14 人
-
このプロジェクトについて
両親のお店、西宮の老舗喫茶店「珈琲屋ドリーム」を守りたく姉妹で立ち上げました。
父が38年前に設立し夫婦で営み、父は7年前に他界し、
今は母と従業員の方達に支えられています。
コロナの苦境から守りたい思いでいっぱいです。
西宮の老舗喫茶店「珈琲屋ドリーム」が
苦境を乗り越えられるように応援
■このクラウドファンディングについて
はじめまして。私は西宮の老舗喫茶喫茶店
「珈琲屋ドリーム」の娘の細海博香と申します。
父親が38年前に開業し、両親で営んできたこのお店ですが、
父が7年前に他界し、今は母と、従業員の方達が守り続けてくれています。
おかげさまで、たくさんの地元の方々に愛されて
長きに渡り営業を続けることができました。
ですが、昨今のコロナ禍の影響で
家族の大切な思い出が詰まった
このお店が存続の危機にさらされています。
私は今大阪で美容師をしている為、直接お店は手伝えていないのですが、
何か力になれないかと考えていたところ、
友人からこのクラウドファンディングを教えていただき、
結婚して家を出ている妹と2人で応援しようと考えました。
■コーヒーへのこだわり
直焙煎珈琲のお店です。
生豆より厳選された豆を直火式焙煎機で焙り上げています。
少量ずつ焼くことで、常に新鮮な焙り豆が提供できます。
シーンを選ばず、飽きのこない味作りをしております。
コーヒー豆も農作物なので、毎年同じものができないことを考え、
その都度、産地、種類によって、生豆を仕入れ、
その豆に合う焙煎を行っています。
■あの人気アニメ「涼宮ハルヒの憂鬱」の聖地としても有名に
また、コーヒーの味だけではなく、
珈琲屋ドリームは人気アニメ、涼宮ハルヒの憂鬱の舞台としても有名で、
各メディアにも度々登場し、アニメの放送が終わって長い時間が経ちましたが、
今でもファンの皆様が訪れてくださります。
聖地巡礼の地ともなっています。
■珈琲屋ドリームの活動
近くの学生さんからご年配の方、
聖地巡礼でご来店された
アニメファンのお客様など、
幅広い年齢層、属性のお客様にお越し頂いています。
街バルなどにも参加し、
年齢、世代、趣味を超えたお客様たちの
交流のきっかけとなる社交場となっています。
ここに来ると誰かに会える、ほっとしてもらえる、
この街に住む方、住んでいない方も
すべての皆様の癒しと交流の場所として
地域の活性化に引き続き貢献していきたいです。
今後の活動
学生からご年配の方まで、幅広い層のお客様にお越し頂いています。
より多くの人達へ、また行きたい、
行って良かったと思える店作りをし、
町の珈琲屋さんとして貢献していきたいです。
■通販の拡大、コーヒー教室の開催
HPを始め、SNSで多岐に渡る人達に
珈琲屋として様々なコーヒーの紹介、普及をしていきたいです。
また、コーヒーの教室も行なっております。
お店で飲むコーヒーを、ご自宅でも本格的に楽しめるように
教室を開催させていただいています。
10名様位単位で行っております。
交通費等、詳しくはご相談ください。
リターン特典について
※これはファンが立ち上げてお金がお店に入るという
「#応援させてプロジェクト」を利用してクラウドファンディングしています。
今回はあくまでファン主導でリターン設計させてもらいました。
店主からは「もっと豪華なリターンを用意したい」という言葉が
何回も飛び出しましたが、今回はあくまで応援。
少し控え目ですが、なるべくプレミアムなリターンを用意してもらいました。
しかし、義理堅い母と、真面目な従業員の方々です。
チケットを提示すればきっと普段より丁寧にお礼を申し上げてくることと思います。
是非西宮に行かれる際はコーヒーを一杯飲みにお立ち寄りください！
■店主からの感謝のサンクスメール
店主から感謝をこめたサンクスメールをお送りします。
■
コーヒーをご馳走
珈琲屋ドリームにご来店の際、コーヒーをご馳走させていただきます。
■コーヒー豆200gをプレゼント
珈琲屋ドリームにご来店の際、コーヒー豆200gをプレゼントします。
■お好きなフード一品ご馳走
珈琲屋ドリームにご来店の際、お好きなフード一品ご馳走させていただきます。
■コーヒー回数券プレゼント
珈琲屋ドリームにご来店の際使える、コーヒー回数券プレゼントします。
支援額により回数が変わります。
チケットは交換や換金不可となっております。
■お好きなコーヒー豆2種類 200g×2 を毎月1年間ご自宅に配送させてもらいます。
珈琲屋ドリームの直焙煎のコーヒー豆200g×2 を、毎月1年間ご自宅に配送させてもらいます。
■
出張コーヒー教室
お店で飲むコーヒーを、ご自宅でも飲めるように、出張で教室をさせていただきます。
お土産にコーヒーとクッキーが付きます。
10名様までで行う予定です。
会場や人数、交通費等、ご相談となります。
3000円 遠方からで通えない方に、店主からの感謝のサンクスメール
1000円 コーヒー一杯ご馳走
2000円 コーヒー二杯ご馳走
3000円 コーヒー豆200gをプレゼント
5000円 コーヒー一杯と、お好きな食べ物一品と、コーヒー豆200gをプレゼント
10000円 コーヒー回数券11回分プレゼント
30000円 コーヒー回数券33回分プレゼント
50000円 コーヒー教室の開催 出張で開催させていただきます。
(お土産にコーヒーとクッキーが付きます。)
(会場や人数、交通費等、ご相談となります。)
100000円 お好きなコーヒー豆2種類 200g×2 を毎月1年間ご自宅に配送
(ブルーマウンテン、コピルアクは除く)
(海外への発送は、別途送料をいただきます。ご了承下さい。)
※有効期限は2021年8月末日までと思っています。ご事情ある場合はお店にご相談ください。
ワッフルやサンドイッチなど、喫茶店ならではのフードも充実しています。
モーニングも人気です。
想定されるリスクとチャレンジ
応援が間に合わず応援対象のお店などが閉店してしまう場合もあるかもしれませんが、
その場合、応援してくださった方へのリターンが実行されない可能性があります。
その場合はご了承ください。
(チケットは交換や換金不可となっております。)
■支援の使い途
ご支援いただきました資金は、
家賃、人件費、経費の支払い等、
店舗存続の為の諸経費、
およびリターンのための準備費用として
使わせていただきたく思います。
店主からのメッセージ
西宮北口で珈琲屋ドリームを始めて38年
この度のコロナウイルスで街の小さな珈琲屋は大打撃を受けてしまい
先が見えない日々を送っておりました。
この度娘達の勧めで参加をさせて頂くことになりました。
せめて当たり前の日常生活に戻したく、
この案を聞いた時には前向きに進める気が致しております。
何卒よろしくお願いいたします。
姉妹から両親へ
地域の皆様を始め、幅広いファンの方々に愛されている
父が遺してくれたこの店を守りたい。
父の意思を継ぎ、守り抜いてくれている、
みんなから愛されている母と、従業員の方々を、
コロナの苦境から救いたい。
そんな思いでいっぱいです。
皆様何卒ご支援をよろしくお願い致します。
店舗情報
兵庫県西宮市甲風園1-12-12 武田ビル
営業時間 08:00～17:00
日曜営業
定休日 毎月3日
電話番号 0798659078
リターンを選ぶ
-
残り46枚
1000 円
コーヒー一杯ご馳走させていただきます。
- コーヒー一杯無料です。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 54人が応援しています。
-
残り70枚
2000 円
コーヒー二杯ご馳走させていただきます。
- コーヒー二杯無料です。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 30人が応援しています。
-
残り54枚
3000 円
コーヒー豆200gをプレゼントさせていただきます。
- コーヒー豆200gをプレゼント致します。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 46人が応援しています。
-
残り28枚
3000 円
遠方からで通えない方に、店主からの感謝のサンクスメールを送らせていただきます。
- 店主からの感謝のサンクスメール
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 52人が応援しています。
-
残り10枚
5000 円
コーヒー一杯と、お好きな食べ物一品と、コーヒー豆200gをプレゼントさせていただきます。
- コーヒー一杯ご馳走させていただきます。
- お好きなフード一品ご馳走させていただきます。
- コーヒー豆200gをプレゼント致します。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 75人が応援しています。
-
残り25枚
10000 円
コーヒー回数券11回分プレゼントさせていただきます。
- コーヒー回数券11回分プレゼントさせていただきます。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 35人が応援しています。
-
残り45枚
30000 円
コーヒー回数券33回分プレゼントさせていただきます。
- コーヒー回数券33回分プレゼントさせていただきます。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 5人が応援しています。
-
残り20枚
50000 円
出張コーヒー教室の開催をさせていただきます。 10名様まで 詳しくはご相談下さい。
- コーヒー教室の開催 お土産にコーヒーとクッキーが付きます。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 0人が応援しています。
-
残り19枚
100000 円
お好きなコーヒー豆2種類 200g×2 を毎月1年間ご自宅に配送させていただきます。 (ブルーマウンテン、コピルアクは除く)
- お好きなコーヒー豆2種類 200g×2 を毎月1年間ご自宅に配送させていただきます。
- 2020年07月 にお届け予定です。
- 1人が応援しています。